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2023年03月中国科学院新疆天文台首席科学家岗位竞聘1人笔试参考题库+答案详解.docx

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    2023年03月中国科学院新疆天文台首席科学家岗位竞聘1人笔试参考题库+答案详解 (图片可自由调整大小) 第I卷 一.参考题库(共150题) 1.为了进一步探索乌龙茶香气的酶促形成，团队成员系统研究了乌龙茶香气的酶促形成与胁迫的关联性。通过筛选各类胁迫因子，发现在乌龙茶加工过程中，损伤和低温胁迫是诱导茶叶香气酶促形成的关

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