植物蒸腾作用生理意义.docxVIP

论文?植物蒸腾作用生理意义 华中农业高校植保0905李哲2022301202207 【导语】 植物散失水分的主要方式是蒸腾作用。蒸腾作用是指水分以气体状态从体内 通过生活植物体的表面（主要是叶），散失到大气中的过程。与物理学的蒸发过 程不同，蒸腾作用不仅受外界环境条件的影响，而且还受植物本身的调整和掌握, 因此它是一种简单的生理过程。 【关键词】 蒸腾作用气孔水和矿质运输植物生理温度 【正文】 植物幼小时，暴露在空气中的全部表面都能蒸腾。成长植物的蒸腾部位主要 在叶片。叶片蒸腾有两种方式：一是通过角质层的蒸腾，叫做角质蒸腾；二是通 过气孔的蒸腾，叫做气孔蒸腾，气孔蒸腾是植物蒸腾作用的最主要方式。 植物能通过气孔的开闭来掌握气孔蒸腾的量。大多数植物的气孔是由两个肾 形的保卫细胞构成的，保卫细胞的内外壁厚度不同，靠气孔的内壁厚，而背着气 孔的外壁薄，因而当保卫细胞吸水膨胀时，较薄的外壁易于伸长，细胞向外弯曲, 气孔张开；当保卫细胞失水而体积缩小时，胞壁拉直，气孔即关闭。稻、麦等的 保卫细胞呈哑铃形，中间的胞壁厚，两头薄，吸水时就会两头膨大而使中间彼此 离开，于是气孔张开，失水时两头体积缩小，而使中间部分合拢，气孔就关闭。 植物通过蒸腾作用散失水分的量是相当可观的，一株玉米在整个生长期由于 蒸腾而丢失的水分约为200千克，作为组成的水分不到2千克，作为反应物水分 约0.25千克。由此可见