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中国校外教育下 旬刊 教 学 研 究
食品质量与安全专业人才培养模式探讨
◆张丰香 王 霞 张莉莉 薛 鹏
(潍坊医学院公共卫生与管理学院)
【摘要】改变我国的食品安全现状,实施国家食品安全战略,需要大批的食品质量与安全专业人才,如何使人才
培养与社会需求接轨是目前专业人才培养面临的主要问题。 通过深入分析食品质量与安
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