盒马鲜生店仓储作业优化方案.docxVIP

摘 要 随着我国电商产业的迅速发展，物流也也随之发展迅猛，仓储的管理在工厂和商 户中占着越来越重要的地位，极高的推动了人们对仓储管理的理论研究，其发展也随 之逐步完善。 本篇毕业设计主要介绍盒马鲜生长沙高升店仓库管理的现状和由此现状所带来的 种种问题，盒马鲜生高升店的仓储作业现状中包括入库作业、同档口移库作业和物品 的盘点作业，其中发现了许多问题，包括仓库布局不合理、仓库内部工作人员的业务 不熟练导致的一品多位及货物漂移等现象、仓库商品数多，但仓库利用率不足等现 象。现有阶段发现了仓库的问题并不断的进行改善，现有的改善方法是加强人员的业 务熟练度，并合理运用数据对库内商品进行合理的分布规划，重新调整陈列图，并对 其中的一些流程进行优化改进。 关键词：仓储；库位；货品 目录 1.设计背景及意义 1 1.1 设计背景 1 1.2 设计意义 1 2.设计思路 1 3.盒马鲜生高升店仓储作业的现状 2 3.1 出入库管理现状 2 3.2 仓库布局现状 2 3.3 库存控制现状 3 3.4 货品盘点现状 4 4.盒马鲜生高升店仓库存在的问题 4 4.1 出入库作业不规范 4 4.1.1入库业务熟练度不够 5 4.1.2 出库作业的熟练度不够 5 4.2 布局不合理，利用率不足 6 4.3 未考虑货架承载能力，导致库存堆积 7 4.4 盘点过程不够细致，导致盘点差异大 8 5.优化方案 9 5.1 优化出入库作业 9 5.2 科学规划仓库布局 9 5.3 制定货物分类规范 10 5.4 优化盘点作业规范 11 6.结论 12 参考文献 13 1 1. 设计背景及意义 1.1设计背景 仓储作业对现代物流整个行业的发展发挥着至关重要的作用，它始终是物流的重 要组成部分之一。仓储作业在整个物流环节影响重大，仓储作业管理的好可以加快物 品的流转速度，从而降低成本。近几年，物流业随着电商业的发展迅速崛起，这对仓 储作业来说是一个巨大的挑战。因此提高仓储自身效率，优化仓储作业中的问题步骤 和分布不合理是很有必要的。我国的仓储业目前面临窘境，仓储效率低下，仓储环境 有待改善，只有通过优化进步发展才能改变现状。对于货品种类的众多、储存的货品 较为庞大的仓库来说，要提高仓库的利用率，保证高效的物资流转，实施存货控制就 显得尤为重要。 1.2设计意义 仓库始终承担着中转站的作用，仓储在货物流通中，起了很重要的作用，要想使 公司有条不紊的运行下去，仓储的工作相当的重要，如果仓储管理不当，对后面的工 作就会有所影响， 一环扣一环，公司的整体运行就不好，如果仓储管理中，出来一批 劣质产品流入市场，那么消费者权益也无法保障，公司的信誉也无法保障，正因为 此，所以仓储设计的优化显得尤为重要，这也是仓储作业优化设计的意义所在。 2. 设计思路 整篇毕业设计将以盒马鲜生高升店仓库为例，通过对门店仓库的布局设计、出入 库流程设计、盘点环节和货物分区分类这几个方面进行了详细的分析，提出了这些环 节所存在的问题和改进的方法，帮助盒马鲜生高升店仓储作业环节调整问题环节，提 高仓储效率，为顾客满意度和完美履约率做出帮助。 2 西3. 盒马鲜生高升店仓储作业的现状 西 3.1 出入库管理现状 商品入库 商品入库 上果4 炼 厘 位 是? 既压位感库 订 单 辆 售 商品出序4 客遗? 是否继继 续 树 集 是 客道入库? 导技空库 位移库 档口交接 不可售 遗回供应商“ 是西有系 “ 图3.1出入库管理流程图 3.2仓库布局现状 由于现在的仓库布局，货品没有特别严格的划分固定的区域，整个仓库存放货品 的位置特别杂乱，可能出现今天放一个地方明天放一个地方的现象，拣货人员的拣货 完全凭着经验和感觉的情况出现，经常有看到货品遮盖的现象，堆放顺序不规范、也 3 未出现标签备注说明商品具体位置，很容易出现漏拣货或者商品有货却缺货出的现 象，很容易造成配货的差异。 盒马鲜生现有仓库使用率特别低，仓库内的区域划分很不合理，不能满足附近消 费者的消费需要，仓库布局非常混乱，几乎来货大批量货品就往地堆位放，且地堆位 并不是一个固定区域，几乎能找到位置的地方都会码放，经常出现大批量货物一品多 位的现象，且不容易整合，浪费了更多的人力和物流去增加了后续工作量。 且经常出现一个地堆位好几个货物堆积，拣货人员拣到地堆位的货品时，需要浪 费部分时间把上面的堆积货品搬开才能拣到需要的货品，存取非常不便，四周无通道 可进去，使仓库的有效面积减小，造成资源浪费。 图3.2商品货物漂移现象 图3.3地堆位货品摆放混乱 3.3库存控制现状 仓库内缺