原创力文档- 1、本文档共2页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
餐饮服务的应急膳食服务方案
突发性加餐服务：
供餐时间：因突发性事件、事故等出现大规模临时性加餐时，具体供餐时间
灵活调整，同时为保证各时间段都能正常出餐。工作人员任务完成前，由甲方相
关负责人电话通知我方食堂值班人员订餐、点餐。为保证用餐质量，我方每日安
排24小时值班人员，为突发性事件保障供餐。
供餐形式：根据贵方食堂现有设备，餐厅内预先准备成品食（馒头、米饭、
饼类）、汤粥类等进行加热，另准备半成品食材（如半成品排骨、鱼等各类半成
品鱼肉蛋禽蔬菜类），我方厨师现场以“堂灼”的形式进行菜品加工，同时根据
需求现
本司主营文章撰写、培训教材、合同协议、发言稿、策划、汇报、各类文案。 ~ 海量资深编辑老师无缝对接，一对一服务。 ~ 保原创！可加急！免费改！
文档评论（0）