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《茶树栽培学》教学大纲 课程编号：0104115 课程性质：专业基础必修课 学时学分：/ 48/3 适用专业：园艺 一、课程简介 《茶树栽培学》是研究茶树生长发育规律、高产优质高效栽培茶树综合技术的应用学科， 是园艺专业、茶学专业主干专业课程之一。 《茶树栽培学》的任务是：简要介绍我国茶叶生产发展史、茶树栽培科学发展史及其现 状；系统阐述茶树生物学特征特性和栽培原理；分述基本栽培技术措施的作用、依据、要领 及操作方法；系统介绍茶叶无公害栽培的要点与注意事项；综合阐述茶叶生产可持续发展实 现的基本条件和途径。通过本课程的教学，使学生具备阐述、指导和推广茶树栽培种植技术 和从事其相应科学研究的能力。 Tea cultivation scienceis an applied subject studying tea tree’s growth and development， high quality and high yield cultivation technology. It is one of the major professional courses for bothhorticulture studen