一年级科学《家乡的农作物》教学设计.docx

一年级科学《家乡的农作物》教学设计 《家乡的农作物》教学设计 教学目标： 初步感受黑龙江是个物产的丰富地方，是我国重要的粮食产量地。 知道黑龙江有两种农作物：一种是粮食作物，一种是经济作物。着重让学生了解玉米的生长过程和用玉米做的食物。 教学重点：了解黑龙江的农作物玉米。 教学难点：玉米的生长过程和玉米食物。 教学过程： 一、同学们，我们的家乡黑龙江不但风景优美，而且物产丰富，是我国重要的粮食产区。今天，老师就带你们一同走进黑龙江，来了解一下家乡的农作物。引出课题 二、通过蔬菜、粮食知道什么是农作物。 角、辣椒、西红柿等图片，让学生知道什么是蔬菜作物。 米、大豆、高梁、小麦、水稻等图片，让学生知道什么是粮食作物。 引导知道蔬菜作物、粮食作物统称为农作物。 三、认识玉米。 1.谜语引入。有个老头子，头上长胡子。 脱下绿袍子，满身是珠子。（谜底：玉米） 2、了解农作物玉米。 （1）示课件了解玉米的生长过程。使学生知道每一株玉米都是从播种到育苗。从出土到田间管理。经过施肥，撒药，除草，打叉，到后期的拿大草，到现在成熟大约要100 多天 。农民伯伯劳动的辛苦，不容易，教育学生要尊重农民的劳动，爱惜粮食。 （3）了解玉米的种类。 按颜色分类：黄玉米、白玉米、黑玉米、红玉米、花玉米等。 按味道分： 常规玉米： 特用玉米：甜玉米、糯玉米和爆裂玉米、优质蛋白玉米。 （4）了解玉米食品。 大查粥、馒头、发糕、窝头、玉米饼、玉米粥、玉米肠等。同时教育学生从小就要养成不偏食的好习惯。 四、认识大豆。 1、利用课件了解大豆的生长过程。 2、了解大豆食品。 豆腐、豆浆、豆奶、豆油、酱油等。 五、总结。 通过今天的学习，我们知道了家乡黑龙江富饶美丽的地方，我们从现在起就要努力学习，长大后把家乡建设的更加富饶和美丽。