食糖糖类食品检验项目标准及检测方法.docxVIP

食糖糖类食品检验项目标准及检测方法 序号 检验项目 依据法律法规或标准 检测方法 1 蔗糖分 GB 317 QB/T 1173 QB/T 1174 QB/T 1214 产品明示标准及质量要求 GB317 2 总糖分 （蔗糖分+还原糖分） QB/T 2343.1 QB/T 2685 产品明示标准及质量要求 QB/T 2343.2 3 色值 GB 317 GB 1445 QB/T 1173 QB/T 1174 QB/T 1214 产品明示标准及质量要求 GB317 GB 1445 4 不溶于水杂质b QB/T 2343.1 产品明示标准及质量要求 QB/T 2343.2 5 合成着色剂（柠檬黄、范菜 红、胭脂红、日落黄、诱惑 红、亮蓝）c GB 2760 GB/T 5009.35 GB/T 5009.141 6 二氧化硫 GB 13104 QB/T 1173 QB/T 1174 QB/T 1214 QB/T 2685 产品明示标准及质量要求 GB/T 5009.55 7 总神 GB 2762 GB 13104 GB/T 5009.55 8 铅 GB 2762 GB 13104 GB/T 5009.55 9 菌落总数 GB 13104 GB 4789.2 序号 检验项目 依据法律法规或标准 检测方法 QB/T 1173 QB/T1174 QB/T 2685 QB/T 1214 产品明示标