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课后测试公务宴请礼仪课后测试 100 分答案 课后测试 如果您对课程内容还没有完全掌握，可以点击这里再次观看。 测试成绩：100.0 分。 恭喜您顺利通过考试！ 单选题 公务宴请需遵守 5M 规则，其中不包括： √ A 费用 B 时间 C 环境 D 举止 正确答案： B 关于西餐的餐桌礼仪，下列表述不正确的是： √ A 使用刀叉时应右手拿刀，左手拿叉 B 食面包的方法与吃三明治的方法相同 C 喝咖啡应该先加糖再加奶 D 咖啡匙只能用于搅拌，不能舀咖啡喝 正确答案： B 判断题 宴请中安排座位时，只要安排好第一领导的位置即可，其余座位可随意坐。此种说法： √ 正确 错误 正确答案： 错误 斟酒时，斟酒者应用右手握住酒瓶的中间位置，左手托住瓶子。此种说法： √ 正确 错误 正确答案： 错误 就餐时，餐具掉地是非常不礼貌的行为，应立即弯腰拾取。此种说法： √ 正确 错误 正确答案： 错误