生化问答题库.pdf

1. 蛋白质的基本单位是?氨基酸的结构通式和结构特点分别是? 答:①基本单位:氨基酸 ②结构通式: H R-C-COOH NH2 ③结构特点:组成蛋白质的20 种氨基酸都属于a -氨基酸(脯氨酸除外) 组成蛋白质的20 种氨基酸都属于L-氨基酸(甘氨酸除外) 2. 维持蛋白质各级结构稳定的化学键分别是? 答:①维持级结构的键是肽键②维持二级结构的键是氢键③维持三级结构的键主要是氢 键、离子键和疏水相互作用④维持四级结构的键主要是氢键、离子键和疏水相互作用 3. 蛋白质的元素组成N 的含量是多少?如果用氮含量计算蛋白质的含量? 答:①16%②所测含氮量乘以6.25 4. 蛋白质二级结构主要形式有哪些? 答: a-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲 5.、如何用生物化学的知识解释镰刀形红细胞贫血的发病机制？ 答:因为蛋白质的-级结构是空间结构的基础，也是蛋白质行使功能的基础，而镰刀形红细胞 贫血患者的血红蛋白B 键第6 位谷氨酸被缬氨酸取代，一级结构中 重要部位的氨基酸改变 会引起功能的改变，使血红蛋白表面产生-一个疏水小区，引起血红蛋白聚集成不落性的纤 维素，导致红细胞变性成镰刀型而极易破碎，产生贫血. 6、核酸的基本单位和基本组成成分分别是? 答:①基本单位:核苷②成分:碱基、戊糖、磷酸 7 、维持DNA 双螺旋结构的稳定的化学键分别是? 答:主要是碱基对之间的氢键和碱基平面之间的碱基堆积力. 8. mRNA、tRNA、 rRNA 的功能分别是?tRNA 的二级结构和三级结构分别是? 答:①功能: mRNA:指导蛋白质生物合成的模板tRNA:在蛋白质生物合成中转运氨基酸rRNA: 蛋白质生物合成的场所②二级结构:三叶草形(四臂四环组成) 三级结构:倒L 形 、 酶促反应的特点是? 答:高效性，特异性，可调节性，高度不稳定性 10. 酶原的定义、酶原微活的实质、酶原与酶原激活的生理意义?举例说明 答①定义:有些酶在细胞内合成或初分泌时，没有催化活性，这种酶的无活性前体称为酶原 ②实质: 切断酶原分子中特异肽键或去除部分肽段 3.生理意义(举例)，酶奶是无活性的酶的前体，经水解激活后才表现出活性。比如既蛋白 酶，正常情况F.在胰腺组织细胞内合成时是胰蛋白房原，只有分泌到肠道才被肠激酶或者 激活的胰蛋白酶催化水解去掉-段小肽成为有活性的胰蛋白酶，发挥消化作用。这是对胰腺 组织细胞的保护，又能使其在肠道发挥其功能。由于肠道黏膜的屏障作用，胰蛋白酶对肠壁 细胞没有消化作用， 11、用竞争性抑制的原理解释磺胺类药物的作用机制 答:作用机理：磺胺类药物与对氨基苯甲酸的结构相似，是二氢叶酸合成酶的竞争性抑制剂 12.影响酶促反应速度的因素分别为？高温和低温对酶活性的影响有何不同？ 答1 因素：底物浓度，酶浓度，温度，PH，激活剂，抑制剂 ②高温和低温对酶活性的影响有本质不同，高温引起酶变性失活，降低温度，酶活性也不 能恢复低温抑制酶活性，但不会引起酶的活性失话，温度回升，酶活性可以恢复 13. 线粒体内呼吸链的类型为?每传递对氢分别会生成多少ATP?线粒体外的NADH+H 传 递一对氢生成多少ATP? 1 答: ①NADH 氧化呼吸链、琥珀酸氧化呼吸链 ②2.5 分子 ATP1.5 分子ATP ③2.5 分子ATP 14、体内生成ATP 的方式分别是?以哪一种为主? 答:①方式:底物水平磷酸化、氧化磷酸化 ②为主的:氧化磷酸化 15、列表比较糖酵解和糖的有氧氧化 反应 反应 关键 产物 生理 净产生的ATP 部位 条件 酶 意义 数目 糖 细 缺 ①己糖激酶②6-磷酸 乳酸 ①缺氧情况下迅 2 醇 胞 氧 果糖激酶- 1③丙酮酸 速提供能量②红 解 液 激酶 细胞能量的主要