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- 2023-04-28 发布于四川
- 江西省经济作物局/江西省双全柑桔试验站
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2018 年第8 期 现代园艺 产业谋划
低钠菇盐的现状与前景分析
郭晓帆,郑 鑫,温迪雅,高思奇,张 清,田 宇
(沈阳工学院生命工程学院,辽宁抚顺 113006 )
:食用菌调味料具有食用方便、天然、健康等优势,因而备受国内外关注。食用菌调味料工艺研究是 前食用菌食品领域研
究的热点。随着人们生活水平、健康意
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