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万寿菊种植项目调查 一、项目背景 万寿菊（Tagetes erecta L. ）属菊科，一年生草本植物，原产墨西哥，万寿菊 橙黄色的鲜花中含有丰富的天然叶黄素，色素具有抗氧化、稳定性强、无毒害、 安全性高等特点，广泛运用于食品、化妆品、烟草、医药及禽类饲料中，国际上 含10%的叶黄素油每吨售价达 12 万元，素有“软黄金”的美誉，发展前景非常 广阔。 叶黄素 （Xanthophylls ）是存在于多种食物(其中包括绿叶蔬菜和蛋黄) 中的一 种营养素，它应用于膳食补充剂市场已经有10 年的历史。作为一种营养素，它 被用来降低消费者患老年性黄斑变性(ADM)的危险性。 万寿菊提取物主要成分是叶黄素，它广泛用于饲料添加剂和食品添加剂领 域。近年，叶黄素被大量用于功能性保健食品的研发和生产上。 二、产品介绍 （一）、万寿菊（Tagetes erecta L. ） 基本资料： 别名：臭芙蓉、万寿灯、蜂窝菊、臭菊花、蝎子菊 分类：菊科（Compusitae ），万寿菊属。 国内分布：中国各地均有栽培。在广东和云南南部、东南部已归化。 国外分布：原产墨西哥。 生境：栽培 繁殖方式：种子 习性：阳生 药用部位：全草 药用功能：清热化痰、补血通经 形态特征 株高60~100cm ，全株具异味，茎粗壮，绿色，直立。单叶羽状全裂对 生，裂片披针形，具锯齿，上部叶时有互生，裂片边缘有油腺，锯齿有芒， 头状花序着生枝顶，径可达 10cm，黄或橙色，总花梗肿大，花期 8～9 月。 瘦果黑色，冠毛淡黄色。下位子房上位花。舌状花瓣。喜阳光充足的环境， 耐寒、耐干旱，在多湿的气候下生长不良。对土地要求不严，但以肥沃疏 松排水良好的土壤为好。 品种 常见品种有（1）印加（Inca ），株高 35 厘米，花重瓣，花径 10～12 厘米， 播种后 60 天开花，抗 33～38℃高温，花色有金黄、黄和橙等。（2 ）皱瓣 （Crush ）， 株高 25～30 厘米，花径 8～10 厘米，播后 65 天开花。（3 ）金黄的番木瓜（Papaya ）、 （4 ）黄色的凤梨 （Pineapple ）、（5 ）橙色的南瓜 （Pumpkin ）。（6 ）安提瓜（Antigua ）， 株高 25～30 厘米，花重瓣，播后 65～70 大开花。（7 ）发现（Discovery ），株高 15～20 厘米，分枝性强，花重瓣、球状，花径 7～8 厘米。大奖章（Medallion ）， 株高 15～22 厘米，花径 7 厘米。另外，有特大花型的江博（Jumbo ）、树篱型的 丰盛（Galore ）、第一夫人 （FirstLady ）等。 生长习性 1、万寿菊原产墨西哥。喜温暖、湿润和阳光充足环境。万寿菊生长适温 15～ 20℃，冬季温度不低于 5℃。夏季高温 30℃以上，植株徒长，茎叶松散，开花少。 10℃以下，能生长但速度减慢，生长周期拉长。 2、万寿菊喜湿又耐干旱，特别夏季水分过多，茎叶生长旺盛，影响株形和 开花。高温期栽培万寿菊要严格控制水分，以稍干燥为好。 3、万寿菊为喜光性植物，充足阳光对万寿菊生长十分有利，植株矮壮，花 色艳丽。阳光不足，茎叶柔软细长，开花少而小。万寿菊对 日照长短反应较敏感， 可以通过短日照处理 （9 小时）提早开花。 4 、万寿菊对土壤要求不严，以肥沃、排水良好的砂质壤土为好。 栽培方法 1、繁殖：方法用播种繁殖或扦插繁殖。3 月下旬－4 月初播种，发芽适温 15－20℃，播后一星期出苗，苗具 5 －7 枚真叶时定植。株距 30 －35 ㎝。扦插宜 在 5 －6 月进行，很易成活。管理较简单，从定植到开花前每 20 天施肥一次；摘 心促使分枝。 2、育苗：（1）育苗时间、面积、用种量。育苗时间可根据移栽时间而定。 一般春万寿菊于移栽前 40 天左右育苗，每栽 667 平方米春万寿菊需苗床 20--25 平方米，用种约 30g 。 （2 ）育苗方式：春播万寿菊采用阳畦或小拱棚育苗，以小拱棚居多。苗床选 背风向阳，以东西走向为好。苗床的宽度、长度以薄膜大小、管理方便为宜，一 般宽度不宜超过 1.3m。拱棚高度以 60cm 左右为宜。薄膜最好选用提温、保温性 能好的无滴膜。 万寿菊多用种子育苗，亦可扦插繁殖。前法多用于大面积栽植， 后法常用于稀有品种培育。种子育苗一年四季均可播种，通常春播秋花，夏播秋、 冬花。种子易萌发，可自