华中农业大学植物生理学矿质营养.pptxVIP

华中农业大学植物生理学矿质营养; 有收无收在于水 收多收少在于肥? 实验.swf; 第一节 研究植物矿质营养的方法 第二节 植物必需的矿质营养 第三节 植物细胞对矿质元素的吸收※ 第四节 植物对矿质元素的吸收 ※ 第五节 矿物质在植物体内的运输与分配 第六节 植物对N的同化 第七节 合理施肥的生理基础;教学目标 ★了解研究植物矿质营养的方法 ★ 了解植物必需的矿质元素及其主要生理生化作用； ★ 掌握植物细胞和根系对矿质元素吸收特点及影响因素； ★ 了解矿物质在植物体内运输特点； ★ 弄清作物合理施肥的生理基础。?;第一节 研究植物矿质营养的方法; 植物体内矿质元素的含量会因器官或部位、生存环境、植物种类不同而有很大差异。 ;二、 溶液培养法 ;溶液培养的类型： （1）纯溶液培养（pure solution culture），即将植物直接栽植在营养液中，此营养液中无其他介质（medium）。 （2）砂基培养法（sand culture method），简称砂培法，即将洗净的石英砂（acid-washed quartz sand）、珍珠岩（perlite）或蛭石（vermiculite）作为支持物或介质加入营养液中来栽培植物的方法。 （3）气栽法（aeroponics），是将植物根系置于营养液气雾中栽培植物的方法。 （4）营养膜（nutrient film）法，将植物固定在一个盛装流动营养液的膜槽内培养的方法。;砂基培养法;溶液培养中的注意事项： （1）通气； （2）及时更换或补充营养液； （3）注意消毒，以免微生物污染； （4）研究植物的必需矿质时，必须保证所用的试剂、容器、介质、水等十分纯净。 轻微的污染都会导致错误的结果。 ;无土栽培;国兰育苗.;温室番茄无土栽培; 一、植物必需的矿质元素(P65); 植物的必需元素有17种： 大量元素（ ≥ 0.1% DW）：C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S 微量元素（ ≤ 0.1% DW）： Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni 必需矿质元素有14种。;;（二）必需元素的生理作用 ※; 二、作物缺乏矿质元素的诊断;N、P、K的缺素症;N被称为“生命元素”;N的生理作用： 1、蛋白质、核酸、磷脂的主要成分 2、酶???ATP、多种辅酶的组成成分 3、植物激素和维生素的组成成分 4、叶绿素的成分 5、NO可以作为信号分子;大麦缺 N ：老叶发黄，新叶色淡;P的生理作用： 1、蛋白质、核酸、磷脂的主要成分 2、ATP、多种辅酶的组成成分 3、促进糖的运输 4、构成细胞液的缓冲体系;缺 P 大麦生长矮小，叶色深绿老叶发红 油菜老叶呈紫红色 玉米植株矮小茎叶发红;K的生理作用： 1、多种酶的激活剂 2、促进蛋白质、糖类合成，促进糖的运输 3、增加原生质水合程度，提高抗旱力 4、构成细胞渗透势的重要组成成分 5、电荷平衡成分; ;第27页/共81页;自学： 有益元素与有害元素 ;当植物根从外部吸收溶质时, 有一个溶质迅速进入的阶段，称为第一阶段（溶质进入质外体）,然后吸收速度变慢且较平稳，这称为第二阶段（溶质进入原生质及液泡）。;细胞吸收矿质元素的方式: (1) 被动吸收（passive absorption） (2) 主动吸收（active absorption） (3) 胞饮作用（pinocytosis） ;一、电化学势梯度与离子转移 （一） 离子的选择性积累 ;（二） 电化学势梯度与离子转移 ;二、被动吸收 ;单纯扩散（simple diffusion）：溶质从浓度较高区域向浓度较低区域的跨膜转移。 通道扩散（facilitated diffusion），小分子物质借助于通道蛋白顺化学势梯度的跨膜转运过程 ，速度快。 ;离子通道运输 — 被动吸收;载体运输;单向运输载体模型 — 被动运输;逆电化学势梯度—主动运输; 特点：载体运输可以顺电化学梯度进行—被动运输（如易化扩散）；也可逆电化学梯度进行—主动运输。104~105离子/秒。;溶质是经通道蛋白还是经载体蛋白转运,二者区别：;三、主动吸收;1、质子泵 细胞对离子的吸收和运输是由膜上的生电质子泵推动的。 质膜H+-ATP酶、液泡膜H+-ATP酶、线粒体H+-ATP酶和叶绿体H+-ATP酶;H+或Ca 2+ 以上述方式转运;