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一种小型厨用土豆清洗切片机.pdfVIP

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  • 2023-05-05 发布于四川
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一种小型厨用土豆清洗切片机.pdf

    本发明公开了一种小型厨用土豆清洗切片机，目前市场上技术成熟的土豆清洗去皮技术，主要为摩擦、蒸汽和化学三种方式。其中蒸汽清洗会因为高温高压使土豆变熟变软，难以满足烹饪对土豆形态的要求；化学清洗可能导致食物中毒；而摩擦清洗，都是同时对大量土豆进行清洗去皮。机器的规模大小，也与家用的要求相差甚远，而人工手动清洗土豆并为土豆去皮耗时较久。本发明采用带有毛刷的滚轮运输土豆，使土豆清洗去皮更高效；自动化的实现了土豆的清洗、去皮、切削，设计方案简单，成本低，提高工作效率，节省人力和时间；机器体型和占用空间较小

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114290396 A (43)申请公布日 2022.04.08 (21)申请号 202111624647.8 (22)申请日 2021.12.28 (71)申请人 杭州

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