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都柏林留学的作者游记--第1页 都柏林留学的作者游记 在留学界，爱尔兰并不算是个响亮的名字。比起英、美、澳、 加等留学热门国家来说，爱尔兰是个后来者。但相对低廉的学费、 不次于英国的教育质量以及优越的自然和人文环境让爱尔兰吸引了 越来越多的留学生。都柏林大学、都柏林圣三一学院等知名学府更 是在近年的世界大学排名中有着不俗的表现。我所在的圣三一学院 就有着美丽的校园环境和浓厚的学术氛围。国际学生也可以同本地 学生一样参加各种社团，使用体育馆里奥运会级的运动器材。另 外，学校图书馆中珍藏着宗教巨著《凯尔经》，只要是注册学生，就 可以在闲暇时带着朋友来阅览。 而对于我们国际学生来说，最重要的还是上课。这里既有多达 几百人的讲座，也有在小教室里针对十几个人的个别辅导。然而， 无论什么形式的课堂都很注重学生的参与。小组讨论被认为比老师 讲授更为重要，课堂中得出的结论往往是不同种族、不同肤色的学 生讨论出来的结果，当然一定要注意避免发表有关政治、宗教或民 族文化的过激观点。坦白来说，起初我对这种学习方法并不适应， 班里的中国同学也大都显得有些沉默。任课老师Marty在发现我们 这一状况后，开始在课上有意提问我们，鼓励我们发表自己的观 点。由于紧张和英语水平有限，最初我们的表达往往并不流畅。但 经过两个月的训练，我们基本可以轻松自如地用日常词汇阐述自己 的观点了。在一次小组讨论汇报之后，老师甚至称赞我进步飞速。 我知道这其中有鼓励的成分，但通过努力得到肯定的喜悦心情让人 都柏林留学的作者游记--第1页 都柏林留学的作者游记--第2页 忍不住嘴角上扬。 这里的老师习惯通过电子邮件发送下次课所讲内容的演示文 稿。要想在课堂中收获更多，就要在课前做足准备，预习演示文 稿，带着问题听课。如果有疑问，千万不要害羞，只要在课堂上礼 貌提问，老师都会乐意解答。 上了课自然也会有考核。和很多欧美留学国家的考核一样，这 里的考核也由课堂表现、作业完成情况、论文和考试四个部分构 成，不是光在期末突击复习复习就可以取得理想成绩的。这就要求 学生在任何时候都不能懈怠。学校也提供很多便利条件，如庞大的 数据库、通宵自习室和收费合理的自助影印设备等。那些为了准备 论文和考试而在图书馆中奋斗的日子，混合着打印机刷刷的声音和 油墨的气味，至今依然萦绕在我脑海中。 吃在都柏林 爱尔兰曾为英国的一部分，因此饮食方面也同英国如出一辙。 食物构成主要以土豆、海鱼、乳制品和牛肉为主，烹饪方式也多为 烤和炸。 这里的早餐被称为FullIrish，类似英式早餐，盘子里满满地 堆着培根、猪血做的黑布丁、茄汁豆子、炒鸡蛋和烤蘑菇，搭配着 焦脆浓郁的面包黄油和咖啡或茶，一顿吃下来觉得十分温暖和满 足。午餐就有些乏善可陈了，基本是以浓汤配面包、披萨饼、三明 治或者长棍为主。这里有一种食物叫Kebab，译为“烤肉卷”，卷饼 裹着烤肉、洋葱和青菜，再加上酱料，美味无比。在都柏林这个物 都柏林留学的作者游记--第2页 都柏林留学的作者游记--第3页 价较高的城市，4欧元一个的Kebab 因其物美价廉和方便快捷而成 为我大部分时候的午餐选择。在忙碌的一天过后，晚餐的选择就比 较丰富了。可以快速地去吃个大大的芝士汉堡，也可以去吃一套从 开胃酒到餐后甜点的正餐。主菜可以选择鸡排、小羊排、牛肉或者 海鱼，配着奇特的酱汁，别有一番风味。 但是，再新奇的食物吃久了也会腻，也会想念家乡的菜肴―― 胃永远会最先引发乡愁。还好这里有几家华人超市，能买到来自中 国的食材。