旅游消费：长沙“夜经济”营销方略_向湘湘.pdfVIP

聚焦 | GATHER FOCUS 旅游消费：长沙“夜经济”营销方略 向湘湘 许芳 旅游业已经成为城市的支柱产业和新的经济增长点，加快发展旅游 业对于城市经济发展、劳动力就业、城市形象、产业结构优化、国际交 流合作发展等方面发挥着巨大的推动作用。充分挖掘旅游投资和旅游消 费的增长潜力，“夜经济”作为城市经济发展的重要引擎，催生了各种 各样的夜间经济活动和夜间消费观念，成为新时期经济发展和人们生活 的重要商业资源和时尚潮流。就“夜经济”市场本身而言，它能够全面、 合理地刺激相应的市场，成为城市经济多元化的现实动力。它可以成为 城市经济的引擎，反映出更明显的实际发展作用。根据以上观点，本文 对长沙夜市在现代城市整体经济发展中的营销策略进行了详细的分析。 ■　旅游消费“夜经济”的概念 ■　发展多元化“夜经济”产业类型 （3）利用媒体造势，点亮夜经济打 作为一种新的经济模式，夜市经济 （1）整合餐饮消费经济：“夜市” 造网红打卡圣地：打造长沙“夜经济” 的定义在学术界一直没有定论。夜经济 的餐饮消费已经占社会消费品的重要份 旅游品牌，利用数字多媒体等宣传手段， 是以城市居民和外地游客为主要消费者， 额。在现代城市里，人们的饮食也越来 通过互联网等平台大力宣传以长沙“夜 以购物、餐饮、旅游、休闲娱乐等主要 越商业化，“夜市”当中的特色美食也 市”文化为特色的主题旅游项目，利用 消费主体，“夜市”是以夜晚特定时间 成为广受城市居民和游客青睐的一种旅 现在炙手可热的抖音 App作为宣传媒介， 段开展的各种商业消费活动的总称 [1]。 游消费主体 [2]。例如，位于长沙岳麓区 以短视频的形式为全世界的抖音用户展 它往往在运作时间和商业模式上更灵活， 潇湘北路的渔人码头正式引进“扬帆夜 示长沙“夜市文化”的视觉盛宴。以长 参与者范围更广泛，包括社会上的各个 市”，渔人码头扬帆夜市改变了路边摊 沙著名的网红夜市打卡圣地扬帆小区为 阶层，并与城市的文化氛围紧密相连。“夜 的传统形式，以整齐划一的帐篷作为摊 例，其是2011年经长沙市城管局批准后 经济”是城市经济发展的新途径，它是 点，商品品类丰富，满足不同人群的需 确定为长沙市夜市规范点，扬帆小区地 刺激消费需求的一种经济形式 ; 也是转 要。严格管理夜市容貌秩序，科学设置 摊夜市诞生于此，十年时间里几经停业 变经济增长方式的一种经济形式，同时 摊位，助推整个夜市提档升级，促进夜 整顿。新冠肺炎疫情渐缓，长沙夜经济 它也是促进社会经济环境协调发展的一 间消费需求，提升夜消费氛围。 复苏，整改过后的扬帆小区每晚都能吸 种经济形式。1 （2）加强旅游经营与消费：首先， 引上万的人流量，这里迅速晋升为新兴 “夜经济”本身具有特殊性，它的 外地游客是旅游消费的主导者，随着消 的长沙网红打卡地之一。 特殊性是根据当地的地域性特色为表现。 费者角色的不断转变，游客对旅游消费 它与城市文化、商业活动密切联系，与 的重视程度不断提高，当地旅游企业可 ■　大力发展“夜经济”消费环境促进 白天的经济活动不同，它是一种以代表 以大力开展“夜市特色游“等产品类型， 消费升级 性服务、大众文化、娱乐为核心的经济