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智能概念Robot餐厅
学院:湖南机电职业技术学院
参赛者:伍艺 李学良
指导老师:罗建辉
ONTENTS
目·录
C
1.设计背景
传统餐厅
1.人工接待,需大量服务员;物力财力!
6.大量餐具清洗;费时费力
4.加菜、需要其他服务时到处找服务员;
2.记录点餐,报备后厨;等待时间长!
5.顾客到前台排队;麻烦;
3.等餐过程中无处打时间;无聊!
2.作品介绍
工作站布局
整体外观
传统建筑的外观加上现代智能的科技
服务机器人利用双臂七轴,使动作更加灵活。有接待、送餐、收盘、一键呼叫以及智能语音对话功能。
智能平板电脑
我们在每个餐桌上准备了平板电脑,顾客可以点餐,点餐信息同步到后厨。
服务机器人
智能立体存储仓库
智能立体存储仓库主要由升降机构、左右移动机构、前后移动机构组成,实现把原材料从立体仓库搬运到AGV小车上送到后厨。
备菜机器人
机器人根据顾客的点餐信息调出程序,可以满足不同顾客的口味要求。
当炒菜机器人炒菜之前把菜准备好,同时准备下一个菜,这样可以减少顾客的等待时间
炒菜机器人
AGV小车
当顾客用餐完后,AGV小车实现收盘,把餐盘送到洗碗流水线。
洗碗流水线分为超声波清洗、第二次清洗和烘干消毒设备,实现整个餐盘无人化智能清洗。
洗碗流水线
我们为顾客准备了精彩的架子鼓表演,让点餐后的等待时间变得更加趣味。
物理特性
我们在很多地方运用Robotstudio6.05版本的物理特性,充分发掘软件功能,最大限度模拟真实场景
架子鼓
工作站系统
工作站利用4个控制器对机器人进行控制,同时22个smart组件进行编程。
工作流程
顾客走进餐厅
桌上平板电脑点餐
点餐信息同步到后厨
后厨机器人准备菜
机器人开始炒菜
服务机器人送餐
顾客享用
现金或微信.支付宝等二维码支付
服务机器人餐具清理
清洗设备进行洗碗 消毒烘干等处理
AGV小车送到后厨
3.创新创意
服务机器人智能接待
机器人程序调用 智能炒菜
将数字化概念引入无人餐厅系统
服务机器人+AGV小车收盘 洗碗流水线清洗
1
2
3
5
4
充分发掘软件功能,最大程度模拟真实场景
6
理论上实现整套系统无人化
4.应用前景
应用前景
随着经济的快速发展,吃饭不止是满足吃饱肚子,更多的是追求精神愉快、幸福感等。餐厅服务机器人即代替人力,也能节省费用,对餐厅一举两得。所以使用智能概念Robot餐厅有以下几个好处:
吸引顾客,提高营业额
顾客自主点餐节省用工数量和人力成本
能在一定程度上避免应服务态度引起的不必要纠纷
24小时营业 给顾客带来方便
整套系统化设备 实现无人化
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