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第1页/共41页废水生化处理理论基础第2页/共41页废水生化处理是利用生物的新陈代谢作用，对废水中的污染物质进行转化和稳定、使之无害化的处理方法。对污染物进行转化和稳定的主体是微生物。所谓微生物是肉眼不能看见，只能凭借显微镜才能观察到的单细胞及多细胞生物。从狭义角度说主要是指菌类生物，包括细菌、放线菌、真菌以及病毒等。从广义角度说，除了菌类生物及病毒外，还包括藻类、原生动物和一些后生动物。第3页/共41页第一节 废水处理微生物基础一、微生物的新陈代谢1．分解代谢 高能化合物分解为低能化合物，物质由繁到简并逐级释放能量的过程叫分解代谢或异化作用。2．合成代谢 微生物从外界获得能量，将低能化合物合成生物体的过程叫合成代谢，或称同化作用。 图12-1　微生物的新陈代谢体系第4页/共41页代谢分为分解代谢和合成代谢。在分解代谢过程中，结构复杂的大分子有机物或高能化合物分解为简单的低分子物质或低能化合物，逐级释放出其固有的自由能，微生物将这些能量转变成三磷酸腺苷（ATP），以结合能的形式储存起来。在合成代谢中，微生物把从外界环境中摄取的营养物质，通过一系列生化反应合成新的细胞物质，生物体合成所需的能量从ATP的磷酸盐键能中获得。在微生物的生命活动过程中，这两种代谢过程不是单独进行的，而是相互依赖，共同进行的，分解代谢为合成代谢提供物质基础和能量来源，通过合成代谢又使生物体不断增加，两者的密切配合推动了一切生物的生命活动。第5页/共41页二、微生物生长的营养及影响因素 营养物对微生物的作用是：（1）提供合成细胞物质时所需要的物质；（2）作为产能反应的反应物，为细胞增长的生物合成反应提供能源；（3）充当产能反应所释放电子的受氢体。所以微生物所需要的营养物质必须包括组成细胞的各种元素和产生能量的物质。 影响微生物生长的因素最重要的是营养条件、温度、pH值、需氧量以及有毒物质。 第6页/共41页1．微生物的营养 对好氧生物处理，BOD5:N:P=100:5:1，碳源以BOD5值表示，N以NH3-N计，P以PO43-中的P计；对厌氧消化处理，C/N比值在（1～20）：1的范围内时，消化效率最佳。2．反应温度 微生物可分为高温性（嗜热菌）、中温性、常温性和低温性（嗜冷菌）四类，如表12-1所示。表12-1 各类微生物生长的温度范围类别最低温度最适温度最高温度类别最低温度最适温度最高温度 高温性中温性30℃10℃50～60℃30～40℃70～80℃50℃常温性低温性5℃O℃10～30℃5～10℃40℃3O℃第7页/共41页 3．pH值 一般好氧生化处理pH值可在6.5～8.5之间变化;厌氧生物处理要求较严格，pH值在6.7～7.4之间。因此，当排出废水pH值变化较大时，应设置调节池。 4．溶解氧 好氧微生物在降解有机物的代谢过程中以分子氧作为受氢体，如果分子氧不足，降解过程就会因为没有受氢体而不能进行，微生物的正常生长规律就会受到影响，甚至被破坏。 厌氧微生物对氧气很敏感，当有氧存在时，会形成H2O2积累，对微生物细胞产生毒害作用，使其无法生长。第8页/共41页 5.有毒物质 有毒物质对微生物的毒害作用，主要表现在使细菌细胞的正常结构遭到破坏以及使菌体内的酶变质，并失去活性。 有毒物质可分为：①重金属离子（铅、铜、铬、砷、铜、铁、锌等）；②有机物类（酚、甲醛甲醇、苯、氯苯等）；③无机物类（硫化物、氰化钾、氯化钠、硫酸根、硝酸根等）。return第9页/共41页第二节 酶及酶反应一、酶及其特点酶是由活细胞产生的能在生物体内和体外起催化作用的生物催化剂。酶有单成分酶和双成分酶之分。单成分酶完全由蛋白质组成，这类酶蛋白质本身就具有催化活性，多数可分泌到细胞体外催化水解，所以是外酶。双成分酶是由蛋白质和活性原子基团相结合而成，蛋白质部分为主酶，活性原子基团一般是非蛋白质部分。此部分若与蛋白质部分结合较紧密时，称之为辅基，结合不牢固时，称之为辅酶。主酶与辅基或辅酶组成全酶，两者不能单独起催化作用，只有结合成全酶才能起催化作用，其中蛋白质部分决定催化什么样的底物以及在什么部位发生反应，辅基或辅酶则决定催化什么样的化学反应。双成分酶常保留在细胞内部，所以是内酶。第10页/共41页酶所具有的独特性能：①催化效率高。对于同一反应，酶比一般化学催化剂的催化速度高106～1013倍。酶催化的高效性还表现在用极少量酶就可使大量反应物转化为产物。②专属性。酶对其所作用的物质即底物有着严格的选择性。一种酶只能作用于一些结构极其相似的化合物，甚至只能作用于一种化合物而发生一定的反应。③对环境条件极为敏感。迄今为止，已知所有酶的化学组成与一般蛋白质并没有不同。它和蛋白质一样，在高温、高压、强酸、强碱、重金属离子、紫外线及高强辐射等条件下，都会因蛋白质变性而降低甚至