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2019年暑期大学生酒店打工实践报告-范文汇编
题记:两个月的暑期就这样匆匆结束了 ,还有我这第一次的社会实 践。整日呆在象牙塔中的我,第一次的尝到了生活的现实和不易。或许, 这种真切的体会,才是我最珍贵的收获。
七月六号下午,我们的期末考试全部结束了,令人兴奋的暑期终于开始 To第二天匆忙去排队买票,在商店买了点零食,打理好行囊。
七月八号,我便踏上了通往温州的旅程。一个背包,里面是几件替换 的衣服,两个塑料袋,一点零食,几本书。这就是我要到一个陌生城市将 要度过两个月的全部家当。天气热得一塌糊涂,刚没走两步能感觉到汗在 肚子上往下流,流到肚脐眼小肚子的‘皱肉’就顺着那条‘肉槽’向着 两侧流啊流的。就这样挤上了公交,闻着别人和自己的臭汗味,到了火车 站。上了火车很快我便和几个温州同学搭讪上了,我知道我是有求于人 的。从上车的那一时刻起,我就知道我已经走出了象牙塔进入社会了。
通过其中一位温州同学的热情帮助,我很顺利地抵达了我的目的地 ——瑞安。
七月九日到瑞安,次日休息一天。
七月11 0,真正开始了我的暑期社会实践之旅。
我从南昌到瑞安,就好比我从一个蒸笼跑到另一个蒸笼,也是一个 酷暑难耐的地方。来之前我的表姐就已经帮我找好了工作,所以对此我并 不担忧。我没体会过找工作的艰辛。这是我此次之行还未开始就已经是一 个遗憾,但这样我心里也着实踏实了不少。就在这一天,我经历了两件我 表姐所谓‘一百次也难碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了两百 件事,经历到是很丰富,可对我确是个不小的打击。我做的是酒店的效劳 员,那是一家规模相对来说是还很大的有点皇家气派的酒家。一上班我就 穿上了有点唐装味道的制服,一切都来得那么快,也迫使我要很快进入 角色。主管叫一个年轻小伙子带带我,也吩咐我要好好跟着学,这我想就 是所谓的培训吧。真的不敢相信就怎么一个做起事来游刃有余,沉着不迫 的年轻人比我还小。这是我后来聊天的时候所了解到的。他看来人缘很好, 跟其他效劳员有说有笑的,我很不知所措,他一直宽慰我说,没什么的, 事情很简单等等诸如此类的话。我很是感谢,想我一出来便遇上了一个好 人。那么以后在这里的日子也就好过了。然而接连发生的事情却让我放弃 了这分工作。他是看包厢的,两个。没客人我们就站着包厢外面聊天,终 于来了客人,两男两女,好似年轻夫妇,带着一个五、六岁大的小男孩。 他告诉我做效劳员很简单就是把跑菜的送来的菜往桌上一摆,然后就站 到包厢外等客人看有什么需要。事实也确实是这样的,可是意想不到的事 情发生了。刚上了几个菜,便听到包厢里嚷嚷,急忙进去才知道是冷盘西 瓜上有一只蚊子,酒店是最忌讳菜里面有杂物的。带我的那个小伙子又是 抱歉又是微笑,点头哈腰的陪不是了好一阵子,最后换一盘西瓜才算了 结这事。我们出包厢他苦笑着对我说:倒霉。我说:这样的事情经常发生 吗?他说:不会,而且这样刁难的客人也很少见。我如释重负地说:哦。 就在这个时候,里面又动静了。这次很严重。事情的起因却是一根很轻的 头发掉在了面条里。小伙子使出了浑身解数,还是不能解决问题,而我只 能在一旁瞎着急。然后就把主管叫了近来,主管也不管用,又把经理叫来 过来,我们都出来了。他们在里面谈了好久,偶尔上菜时进去看到经理躬 着背在那里说着好话,陪着笑脸。最终经理决定打八折,才勉强把事情给 平息了。他摇头晃脑地给我说;见鬼,碰到这样没有素质的客人。我也好 不委屈地说:都是我带给不好的运气。他忙笑着说:那里,那里,要怪就 怪那客人。我开始疑心表姐说过的话,她说过这样的事情一百次也难碰到 一次。然而更加不可思议的事情又发生了:其中的一位男客人在买单的时 候竟把钱丢在地上。这真是对一个人的奇耻大辱,这样的镜头我是真的在 电视上才见到过,现在却就在眼前。就发生在我的眼皮底下。带我的小伙 子愤怒地检起钱,甩门而出。后来的事情是他还有其他的效劳员告诉我 的,说是那几个客人很无耻地到经理那里投诉了他,还他怎么没有礼貌, 说他怎么效劳态度不好,说他甩门而出的时候把小孩碰到了,还告诉经 理早点辞退了这样的员工为好,仿佛这酒店是他开的。这真是胡言乱语。 这件事情给我留下了阴影,中午一点钟下班回家把事情告诉表姐,她说 我也真是倒霉,头一天就碰到这样的事。她说你要坚持,我说好。因为这 是我的第一份工作,我不想轻易放弃,还因为那里有我刚认识的朋友, 也许到别的地方就没有了这样的人了。
同天下午,三点半我便从家里出发,上班从四点开始,四点之前能 赶到酒店吃饭就可以了。我应该是个随意而安的人。并没有觉察饭菜的不 好。吃完保,整理好桌子,清扫好卫生,主管就召集我们开员工说的每天 都是些老掉牙的事的会。而我,做为新员工的我却很期待这样的会议。会 议开始齐唱店歌:真心英雄。然后主管讲话,要我们注意,天气热,但没 客人的时候不
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