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韭黄简单种植方法 韭黄又被称为黄韭，是由韭菜经过软化种植变黄的。其实韭黄也不是什么新品 种，只是咱们常见的韭菜在特定条件下长出来的，普通的韭菜无法进行光合作 用时，就无法合成叶绿素，于是就形成了韭黄，下面就来说说韭黄最简单种植 方法。 韭黄又被称为黄韭，是由韭菜经过软化种植变黄的。其实韭黄也不是什 么新品利I,只是咱们常见的韭菜在特定条件下长出来的，普通的韭菜无法进行 光合作用时，就无法合成叶绿素，于是就形成了韭黄，下面就来说说韭黄最简 单种植方法。1、选择优良品种 因各地的气候条件不同，加上种植方式差异，在品种的选择上得考虑好，尽 量选择抗逆性强、茎粗、抗倒伏的品种，适宜的品种是获得高产的基础之一。 如果自己不太清楚当地适合哪些品种，可以向当地农技站工作人员咨询了解, 同时了解当地市场上卖的比较好的品种。 2、土壤选择 种植韭黄对于土壤有一定的要求，像贫瘠的地块、容易积水的地块都是不合 适的，比较理想的是选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的土壤。为了减少病 虫害发生的概率，尽量选择3年内未种过葱、蒜类农作物的地块，如果上茬作 物病虫害较多，在种植前要对地块进行杀毒处理。 3、合适的种植方式 种植韭黄需要进行遮光，在实际操作过程中有很多种方式，不同的种植方式 处理起来也有差异，在准备种植时就需要考虑好自己用哪种方式？如是露天种 植，播种时间、遮阳方式等就得安排妥当；如果是选择大棚种植，相对来说发 挥空间大些，在棚外遮阳既可，只要控制好棚内温湿度，播种时间就没那么严 格。4、水肥管理 韭黄在生长过程中，对于水肥管理还是非常重要的，处理得当有利于增产, 反之，则影响产量和品质。播种前要施足基肥，在生长后期要进行适当追肥, 同时对水分控制也得处理好，韭黄的生长需要水，但它不耐涝，一旦积水过多， 容易出现腐烂。比较适宜的方式是少量多次，根据天气情况适时调整。 5、病虫害防治 种植韭黄主要病虫害有菌核病、锈病、灰霉病、韭蛆、蓟马等，在病虫害防 治方面需要通过综合防治的方法，种子、地块进行消毒，控制好水肥，实行生 物防治等。尽量不要使用药物，否则容易对品质产生影响。 6、适时采收 韭黄到了时间就得及时采收，现在天气因素不好说，忽冷忽热的，对于其成 熟期也有一定的影响。如果使用大棚种植的方式，在长到3-4片叶，高度在10 公分左右时就可以开始收割，割韭黄时要选择晴好天气，边割时边整理。 韭 黄中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种维生素等，成为了老百姓餐桌上常见 的蔬菜，当然也有不少种植户选择种植韭黄，种植韭黄的方法有很多种，有露 天栽培、大棚种植、无土栽培等，共同的特性就是不让其见光。