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- 2023-05-18 发布于天津
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养殖技术-苜蓿怎样做青贮饲料
苜蓿青贮是将含水率为60%~65%的青绿苜蓿经粉碎后,在密闭缺氧的条件下,通过厌氧乳酸菌的发酵作用,抑制各种杂菌的繁殖,而得到的一种粗饲料。苜蓿青贮饲料气味酸香、柔软多汁、适口性好、营养丰富、利于长期保存,是家畜优良饲料来源。 青贮的过程主要是多种微生物发酵的过程,主要是乳酸菌发酵产生乳酸,降低青贮料的pH值,乳酸本身既是营养物质,又有抑制饲料中其他微生物(如腐败微生物)生长的作用,使饲料能够长期保存下来。 苜蓿以“牧草之王”著称,不仅产量高,而且草质优良,各种畜禽都喜食。目前畜牧业发达国家对于苜蓿的调制利用,大都以干草为重点的调制方式向青贮利用方式转变。主要采用以下几种青贮方式。 一、常规单一青贮法 常规青贮法是将苜蓿刈割后晾晒1~2天,使水分含量从80%下降到60%~65%,进行粉碎,装窖青贮,粉碎一定要比青贮玉米秸杆粉得更细,细度要求1~2cm,这样便于压实,排出空气,才能保证苜蓿青贮质量。如果在苜蓿青贮过程中添加一定量的乳酸菌,每吨添加量在50~100克左右,青贮效果会更好。 二、混合青贮法 混合青贮法是在80%含水量的新鲜苜蓿中,添加农作物秸杆粉,糠麸,玉米粉等含水量较低的饲料,使水分含量调解在60%~65%,最好是先混合后再进行粉碎,这样更容易混合均匀,减少混合工序,节约劳动成本。 三、半干青贮
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