园艺产品营销 课程教学大纲.pdfVIP

园艺产品营销 课程教学大纲 一、课程基本信息 课程名称：园艺产品营销 课程英文名称：HorticulturalProductsMarketing 课程编码：2106Z0014 学时/学分：48/3 课程类型：专业核心课程 适用专业：园艺专业 （应用型） 先修课程：果树栽培学、蔬菜栽培学、花卉学 课程简介： 本课程是园艺专业 （应用型）专业核心课程。本课程从园艺产品经营者的角度出发，结合园艺 产品的特点，以园艺产品营销的工作过程分解为依据，围绕认识园艺产品营销、园艺产品消费者需 求调查、园艺产品市场选择、园艺产品营销策略选择与实施、园艺产品电子商务等内容展开，通过 本课程的学习，进一步加深学生对园艺产品生产的理解。园艺植物是我国重要的优势特色经济作物， 其不仅是保障居民对副食品的需要，也是发展农村经济、增加农民收入的有效途径，同时在改善和 美化环境、保护生态平衡等方面也发挥着不可或缺的作用，是推进中国特色社会主义乡村振兴道路 的重要支柱产业，因此培养从事园艺植物的生产、管理和营销的专业人才，可以推动园艺产业的可 持续发展。 二、课程目标 （一）课程目标 课程目标1：在传授园艺产品营销知识的同时，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导， 坚持知识传授与价值引领相结合，全面提高学生缘事析理、辨别是非的能力，让学生能独立思考问 题、解决问题，具备一定的科研能力和团队合作能力的全面发展人才。 课程目标2：了解园艺产品的属性、园艺产品的分类、园艺产品的生产特点及营销特点，初步 了解园艺产品营销，培养学习兴趣。 课程目标3：掌握市场调查方法及市场调查报告的撰写。 课程目标4：掌握园艺产品的市场细分和目标市场选择及市场定位的方法，具有一定的创新能 力和综合运用能力。 课程目标5：掌握园艺产品营销策略的综合运用；掌握园艺产品电子商务设计要求和物流管理。 （二）课程目标与毕业要求的关联分析 序号 课程目标 支撑的专业毕业要求及指标点 树立社会主义核心价值观，具备良好的科学素养及职 1 课程目标 1、2 业道德修养 2 课程目标 1、3、4 掌握扎实的园艺商品的基本理论和专业知识 . 57 具有较强的创新意识、实验操作和园艺实践技能，具 有终身学习意识和自我管理、自主学习能力，能够通 3 课程目标 1、5 过不断学习，及时获取和更新知识结构，适应社会和 个人可持续发展的能力。具有良好的交流沟通能力和 团队协作能力。 三、教学内容及要求 （一）理论教学部分 1. 绪论 （支撑课程目标1、2） （1）了解不同园艺产品的属性，了解园艺产品生产管理特点以及园艺产品营销的意义和方法以 及学习方法 （2）理解园艺产品的分类原则并对常见园艺产品进行分类 （3）掌握园艺产品分类的原则和方法，掌握园艺产品营销的特点 2. 园艺产品营销理念 （支撑课程目标1、2） （1）了解营销相关含义 （2）理解市场营销研究对象和基本方法 （3）掌握运用现代市场营销观念分析营销活动 3. 市场营销环境 （支撑课程目标1、2） （1）了解市场营销环境的含义、作用和基本特点 （2）理解市场营销环境的构成因素和经营者应对市场营销环境影响的策略 （3）掌握市场营销环境并能有针对地制订营销策略 课程思政：培养学生坚定“四个自信”，增强民族自豪感和社会使命感。 4．园艺产品消费者需求调查 （支持课程目标1