上海过年的风俗.docxVIP

本文格式为Word版，下载可任意编辑 — PAGE \* Arabic 1 — 上海过年的风俗 上海过年的风俗  对于过年，上海会有什么样的风俗？下面是给大家整理的关于上海过年的风俗，欢迎阅读！ 上海过年的风俗 1 1. 准备年货  千万不要以为现在吃的东西多了，每日可以吃到，过年就懈怠年货了。有些年货是要跑遍城中大小商店去购买的，有些年货则要自家做准备的。每家都有每家的做法，做出来的味道各不一致，做得最多的是爆鱼与蛋饺。  2. 在家吃年夜饭  中国人最讲求的就是年夜饭了。以前，人们习惯在自己家吃年夜饭，近几年，一些家庭嫌做饭麻烦，年前会在饭店预订年夜饭。但从调查结果来看，八成的人还是遵循传统，在自己家吃年夜饭。饭店里的年夜饭好多都是事先做好的，冷冰冰不新鲜。由于要翻台子，每年都吃得急吼吼，这边还没吃完，门外已经有其次批的客人来等着了，一年到头的最终一顿饭搞得大煞风景。  3. 大年三十守岁迎新  守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要渐渐地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。此夜紧接新年，所以大量家庭之长者，在年夜饭后，不去就寝，围着电视守岁，就是边说边笑，边看中央台的春节晚会。  4. 烧头香，撞头钟  到深夜时，有一些人还会往城内庙中争烧头香，撞头钟。玉佛寺一般都是烧头香的地方，龙华寺是撞头钟的地方。午夜仍旧人头攒动，摩肩擦踵，好不喧嚷!  5. 收发压岁钱  据说压岁钱可以压住邪祟，由于岁与祟谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时记》；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。  6. 初一早上吃汤圆  上海人习惯大年初一早晨第一顿饭一定要吃汤圆，意味新年圆圆满满，而且要有汤水，寓意有财有势。以前我小时候，记得每到过年，我妈妈都要自己水磨糯米粉，再将黑芝麻粉末拌猪油做成一个一个的馅，用沥干的糯米粉将黑芝麻馅包成汤圆。这些年来，人们的生活水平越来越高，劳动技能也更加简单，糯米粉与黑芝麻馅超市有购，不需自己磨，我只须动手将它们包成汤圆就行。当然也有好多人贪便利，在超市买速冻汤圆。  7. 走亲戚  现在人居住环境相对***，好多年轻人都不明白自己终究有多少七大姑八大姨的，过年就是个露脸的好时节。带上礼品，一家一家的跑，这才开了眼界，原来自己竟然有那么多整年未曾见面的亲戚。小孩子走亲戚就成了大丰收的时候，压岁红包可以收到厚厚的一叠。  8. 逛城隍庙  说来也真奇怪，不知道从什么时候起，平日不怎么去城隍庙的上海人一到过年必定要去那里逛一逛，走一走那里的九曲桥。但是由于节日里的城隍庙人太多，熙熙攘攘，寸步难行，所以我现在已经不去了。  9. 元宵节兔子灯  元宵节也称灯节，同时也是中国情人节之一。唐朝，人们把兔子视为吉利之物，兔子灯所到之处就意味着把吉利和好运输到了那儿。现在的兔子灯也与时俱进，兔子灯里不点蜡烛，改成装电池的电灯了。元宵节一过，也就意味着春节的终止，该收收心认真工作上班了。 上海过年的风俗 2 送灶  农历腊月廿四，即十二月廿四日，为灶神上天奏事之日，故廿三之夜，家家户户要送灶、祭灶，庆新年由此拉开序幕。是夜每户或祀灶神于堂，更多的是在贴着灶神像的厨房灶头上，供酒、果，还必供荸荠、茨菇以及好鱼、好肉，有竹枝词这么说：名利亨通少是非，全叼神佑默相依。今朝酌献无他物，鱼买新鲜肉买肥。  掸尘扫除  腊月廿五，是诸神下界之日。按传统，各家各户里里外外掸尘扫除，清除一年的积灰，清理平日乱堆的杂物等。经这一天的工作，每家每户龌龊大去，用品比前井然，里里外外展露出清爽之貌，是像一个换年的样子了。  守岁  此夜紧接新年，所以大量家庭之长者，在年夜饭后，不去就寝，围炉守岁。也是边说边笑，边吃杂食。到深夜时，有一些人还会往城内庙中争烧头香。守至鸡初鸣、天微明，各户男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，在早已安好供品的堂上，拜天地、祭祖先。然后少幼齐向家长拜年，家长向小孩散给年前已准备好的压岁钱。接着开门放鞭炮迎新，邻里相见互道新禧。  元宝茶  自初一以后各日，便是亲戚朋友往还拜年之期。客来多携礼品，待客必请喝元宝茶，是为茶内放上青果或茶盖顶置青果一枚。还用金漆盘装果品献客，口中则说恭喜多如意。又必请吃酒饭。 上海过年的风俗 3 1、年夜饭：上海的年夜饭有门腔、松鼠桂鱼（茄汁款）、皮蛋、三黄鸡、红烧肉、虾仁、八宝饭。肉圆和蛋饺必不可少，肉圆对应着团聚，蛋饺对应着金元宝。  2、守岁：守岁从吃年夜饭开始，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到