二零二三年 优质公开课液体沸腾.pptx

化工原理液体沸腾 液体沸腾伴有液体的流动 液体沸腾伴有相变化 在液体沸腾的过程中，沸腾状态是不是越剧烈越好呢？该如何进行控制才能达到最佳的传热效果呢？ 液体在加热面上的沸腾池内沸腾管内沸腾加热壁面被沉浸在无强制对流的液体中所发生的沸腾现象，也称为大容积沸腾在一定压差作用下，以一定流速流经加热管时所发生的沸腾现象，又称为强制对流沸腾 管壁上所产生的气泡不能自由上浮,而是被管内液体所挟与其一起流动,从而造成复杂的两相流动。因此,其机理要比池内沸腾复杂。强制对流沸腾 管内沸腾过冷沸腾饱和沸腾流体主体温度低于饱和温度，而加热面上有气泡生成流体主体温度等于饱和温度 沸腾给热的主要特征是液体内部有气泡产生 生成长大脱离壁面自由浮bcd 过热液体 t ≥ ts汽化核心首先生成的微小气泡使液体呈现凹面,而液体在凹面上的饱和蒸气压小于同温度下平面上的饱和蒸气压。凹面的曲率越大,产生的饱和蒸气压越小。因此,为弥补由于凹面而引起的蒸气压降低,使小气泡得以生成,液体的温度必须高于相应的饱和温度。汽化核心与加热面的粗糙程度、氧化情况、材料的性质及其不均匀性等多种因素有关。气泡的生成条件1气泡的生成条件2 层流底层过渡层湍流主体在无相变的对流传热时，热阻主要集中在层流底层但在沸腾给热时，气泡的生成和脱离对该薄层液体产生强烈的扰动,使热阻大为降低。所以沸腾给热的强度要高于无相变化的对流给热。 结论：温度差对于沸腾传热的强度有着很大的影响加热壁面的温度单位加热表面上的汽化核心数目提高壁温时，原有气泡长大速率增加,脱离频率加快对流传热系数层流底层扰动更加剧烈 0.11.010102103ABCDEF自然对流核状沸腾膜状沸腾稳定区不稳定膜状温度差和沸腾传热系数关系Δt = (tw-ts)/℃α 紧贴加热面的液体过热度很小,不足以产生气泡,加热表面与液体之间的给热是靠自然对流进行的。在此阶段汽化现象只是在液面上发生,严格说来还不是沸腾,而是表面汽化。 0.11.010102103ABCDEF自然对流核状沸腾膜状沸腾稳定区不稳定膜状温度差和沸腾传热系数关系Δt = (tw-ts)/℃α 加热面上有气泡产生,给热系数ɑ随△t急剧上升。这是由于气泡的产生和脱离对加热面附近液体的扰动越来越剧烈的缘故 0.11.010102103ABCDEF自然对流核状沸腾膜状沸腾稳定区不稳定膜状温度差和沸腾传热系数关系Δt = (tw-ts)/℃α 加热面上的汽化核心继续增多，气泡在离开加热面之前便相互连接,形成气膜,把加加热面与液体隔开。开始形成的气膜是不稳定的,随时可能破裂变为大气泡离开加热面。随着△t的增大，气膜趋于稳定，因气体热导率远小于液体，故给热系数反而下降。临界点 0.11.010102103ABCDEF自然对流核状沸腾膜状沸腾稳定区不稳定膜状温度差和沸腾传热系数关系Δt = (tw-ts)/℃α 当△t继继续增加,加热表面上形成一层稳定的气膜,把液体和加热表面完全隔开。但此时壁温较高,辐射传热的作用变得更加重要,故α再度随△t的增加而迅速增加。 核状沸腾给热系数大壁温低工业沸腾装置应在核状沸腾状态下操作 控制△t不大于其临界值保证沸腾装置在核状沸腾状态下工作 核状沸腾膜状沸腾沸腾装置效率降低传热系数急剧下降 合理控制热流体的温度最佳的沸腾传热效果 总 结 如何提高沸腾传热的强度？思 考 题 演示完毕 感谢观看