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- 2023-05-23 发布于上海
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第1页/共27页产妇饮食护理分析第2页/共27页一、产妇饮食的安排时间目的饮食安排第一周促进恶露排出 伤口愈合口味清淡以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食第二周补血补血食物、维生素进食鱼、肉、蛋、鸡等蛋白质食品第三、四周进补、催奶中医产后“热补”原则以麻油、老姜、米酒水做料理第3页/共27页产妇每日:主食五百克、肉类或鱼类一百五十至两百克、鸡蛋三至五个,豆制品一百克、新鲜蔬菜五百克豆浆或牛奶二百五十至五百克、饭后水果一至两个。第4页/共27页二、月子里的营养食物1、鸡蛋2、牛奶3、红糖4、小米粥5、挂面6、糯米7、蔬菜8、新鲜水果9、生姜第5页/共27页 10、黑豆11、芝麻12、花生13、山楂14、桂圆15、营养汤:鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、 牛肉汤 16、猪内脏:猪心、猪肝、猪腰 17、海参第6页/共27页三、催乳食物汤类是促进乳汁分泌的重要食物:排骨汤、牛肉汤、鸡汤、阿胶瘦肉汤、大枣木耳汤、枸杞鲫鱼汤、花生当归猪蹄汤第7页/共27页四、月子期健康饮食四原则 1、少吃多餐 2、干稀搭配 3、荤素搭配 4、清淡适宜 第8页/共27页月子餐和正常饭的区别月子餐应该归属于功能饮食的范畴。?国际上对功能食品的定义是: 一种食品如果可以令人信服地证明对身体某种或 多种机能有益处,有足够改善健康状况或能减少患病营养效果的食品,即可被称为功能食品。我国对功能食品的定义是:具有营养功能、感觉
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