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- 2023-05-22 发布于安徽
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小学食堂陪餐制度
为了贯彻上级有关食堂安全工作的文件精神，加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，延川县圣羽小学制定了陪餐制度。
根据该制度，学校领导将实行陪餐制，由学校值周领导按时进入学生餐厅进行陪餐。陪餐领导必须按时在学校食堂就餐，并在每顿饭前提前30分钟进入厨房，首先检查食品卫生，然后在各种熟食中分别进行品尝一定数量的食品，不得漏尝，不得将食品带出食堂。
陪餐领导检查、食用10分钟后，应在登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。若有不适情况反应，立即上报校长，并阻止其他人员食用。其他人员未经安排不得进入食堂陪餐。
陪
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