TMJJF 001-2023 小龙虾分拣工、打包工.pdfVIP

ICS 03.040 CCS B 50 T/MJJF 潜 江 市 网 商 协 会 团 体 标 准 XXXX— T/MJJF 001—2023 小龙虾分拣工、打包工 Crayfish Sorter and Crayfish Packer 2023-04-27发布 2023-05-20实施 潜江市网商协会 发 布 T/MJJF 001—2023 目 次 前言 Ⅱ 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语与定义 1 4 基本要求 1 4.1 小龙虾分拣工 1 4.2 小龙虾打包工 1 5 岗位技能要求 1 5.1 小龙虾分拣工 1 5.2 小龙虾打包工2 6 工作要求2 6.1 小龙虾分拣工作流程2 6.2 小龙虾分拣工作注意事项2 6.3 小龙虾分拣工工作标准2 6.4 小龙虾打包工作流程2 6.5 小龙虾打包工作注意事项3 6.6 小龙虾打包工工作标准3 7 技能评价3 8 技能指标项4 8.1 小龙虾分拣工4 8.2 小龙虾打包工5 I T/MJJF 001—2023 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由湖北潜网生态小龙虾产业园集团有限公司提出。 本文件由潜江市网商协会归口。 本文件起草单位：湖北潜网生态小龙虾产业园集团有限公司、潜江市小龙虾产业发展促进中心、潜 江潜网孵化器管理有限公司、湖北虾品荟网络科技有限公司、湖北潜网小龙虾集散中心有限公司、潜江 市网商协会、湖北省标准化与质量研究院。 本文件主要起草人：康峻、苏静、徐汉洲、辛丽、万芸宏、胡佳军、郭汝强、李响、田佳鑫、李越 予。 本文件首次发布。 本文件实施应用中如有疑问或对本文件提出有关修改意见建议可咨询、反馈至湖北潜网生态小龙虾 产业园集团有限公司，联系电话邮箱：124824557@。 Ⅱ T/MJJF 001—2023 小龙虾分拣工、打包工 1 范围 本文件规定了小龙虾分拣工和小龙虾打包工的基本要求，岗位技能要求，工作要求，技能评价和技 能指标项的要求。 本文件适用于潜江小龙虾分拣、打包服务领域的从业人员，湖北省内外可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本 文件。 DB42/T 1394—2018 活体小龙虾分级标准 DB42/T 1490—2018 小龙虾冷链物流服务标准 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 小龙虾分拣工 crayfish sorter