项目七青蟹养殖.pptxVIP

青蟹养殖01青蟹养殖技术Part One 项目七 养殖技术 在我国南方的大部分沿海，青蟹一年四季都能养殖，养殖业者根据养殖季节、养殖周期、养殖目的的不同选择不同的规格的苗种。在北方一年只能养一季。若按青蟹生长规律，可分成幼蟹的暂养、青蟹养成、青蟹育肥三个阶段，大型养殖场应该有三个阶段配套的池塘。也有的专门从事某一阶段的养殖，如育肥若按养殖方式的不同，可分别池塘养殖和滩涂围养。 一、场地选择 1. 地形地貌 第一步是要勘察沿岸内湾、河口、海边滩涂的地形地貌，在不同岸带中选择最佳场地和位置。 2. 潮区位置 青蟹养殖的池塘位置，不必偏重于中潮区，也可以往较高处移，既可设置在中潮区的上段和中、高潮区交界处，也可设在高潮区的地段，甚至可在潮上带开辟养殖池。 3. 潮流和风浪 青蟹池塘所处的海区，潮流要畅通，潮差较大(3～4米以上)，以保持海水常年鲜活；浪比较平静，有利堤坝的保养。 4. 水质 水质清净，适宜的水温、盐度、pH值、透明度等，有利青蟹的活动、摄食和生长。 (1) 水温：青蟹生长对水温的适应范围为15～31℃；在水温18～25℃时，青蟹食欲旺盛，生长迅速；当水温超越了青蟹的适应范围(能忍受的高温极限为35℃，低温极限5℃)，青蟹不摄食，生长受阻，并出现不适应症状。 (2