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餐厅服务员绩效考核表 岗位：餐饮部厅面职员 部门：餐饮部 考核时间： 主管评分： 评分人（签字）： 日期： 综合能力及价值观100分 遵守饭店规章制度（3分）：在工作中，必须遵守饭店的规章制度，否则会被扣除相应的分数。 对工作的执行力（3分）：对工作的执行力是评估餐饮部厅面职员的重要标准之一，需要严格考核。 工作态度、合作能力（3分）：工作态度和合作能力也是评估餐饮部厅面职员的重要标准，需要注意。 出勤率（4分）：出勤率是评估餐饮部厅面职员的重要标准之一，需要严格考核。 礼貌礼节（4分）：待客礼貌和以礼对待上级及同事也是评估餐饮部厅面职员的重要标准之一，需要注意。 能力素质75分 仪容仪表（