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- 2023-05-25 发布于山东
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酒店库房管理制度
一、库房重地未经部门经理同意,任何人不得进入库房内,库房管理员每日一定按手册领取库房钥匙,若是库房管理员不在而一定翻开库房时,一定由部门经理指定的专人领取库房钥匙并登记,而且由他人陪伴才可进入库房,拿完所需用品后进行登记,实时送还库房钥匙。
二、需到库房领货的人员不得进入库房,应在门外等待。
三、对客房部客用品的保存和收发负有重要责任,严格依照各楼层住客率发放客用品,严格控制数目。
四、库房员工应固守自己的工作岗位,禁止串岗、闲聊,一定遵纪守纪,严格恪守酒店店的各项规章管理方法,以高度的责任心仔细达成本员工作。
五、保持库房的洁净和齐整,对物件分类码放,保证快捷实时的发放。
六、把好质量关,对低质商品、过期食品谢绝收货,并上报经理。
七、收货时严格按领货单上盘点商品,如无差错,可与供货部门办理收货手续。
八、按期进行物件的盘点,对自己保存的物件常常检查——有无过期,发现问习题实时解决,做到货帐符合。
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2020年2月
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