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三、世界三大葡萄酒生产国——意大利 古罗马时代，葡萄种植已非常普遍，“罗马法’’(十二木表法 Twelve Tables ，颁布于公元前450年)规定：若行窃于葡萄园中，将施以严厉惩罚。 公元前2000年左右的时候，腓尼基人从波斯来到现在意大利南部的阿普利亚（Apulia）地区，这里已经开始种植葡萄和酿造葡萄酒了，并且葡萄酒已经作为商品广泛地进行交易。 第三十一页，共五十一页。 三、世界三大葡萄酒生产国——意大利 公元1世纪之前，罗马人已经开始使用木桶（或许不是橡木）用于酒的运输、存储和陈年，罗马人使用木桶装酒贩运到当时罗马帝国的各个角落，也就是现在的法国、德国、北非、西班牙和英格兰。 第三十二页，共五十一页。 三、世界三大葡萄酒生产国——意大利 十九世纪和二十世纪初，意大利酒在很多地方是低档葡萄酒的代名词，被称作“洗车酒” 。 意大利葡萄酒重新恢复其名誉应该在20世纪中期，目前意大利的葡萄园基本都是60～70年代重新种植的，而在这以前的葡萄园只保留了不到10%。 著名的产区有Piedmont、Veneto和Tuscany 。 返回 第三十三页，共五十一页。 三、世界三大葡萄酒生产国——西班牙 15世纪，在南西