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第2节 熔化与凝固九全 物理
4. 认识熔化是吸热过程,凝固是放热过程,能分析熔化、凝固图线 的物理意义5. 利用熔化、凝固过程的规律解释相关的生活现象和自然现象。1. 通过对冰和石蜡熔化现象的科学探究,熟悉科学探究全过程的 各个环节2. 从科学探究过程中,感知熔化现象及其产生条件、不同物质在 熔化过程中温度变化的规律3. 学会对物质进行简单的分类,了解常见晶体的熔点和凝固点 学习目标
以假乱真的“梅花”颜值超高的蜡烛梅花,制作竟如此简单!新课引入
→→整个过程中,除了形状,蜡烛的状态也发生了改变!在这个过程中,蜡烛发生了哪些变化?思考
思考生活中还有哪些类似的现象?固→液固→液液→固液→固
熔化:物质从______变成______的过程叫做熔化。凝固:物质从______变成______的过程叫做凝固。固态液态液态固态气态液态固态熔化凝固你能举出生活中熔化和凝固的例子吗?
“炉火照天地, 红星乱紫烟”“蜡炬成灰泪始干”固→液:熔化固→液→固:先熔化后凝固
春天,冰雪消融 冬天,水结成冰炼钢炉将铁化成铁水 铁水浇铸成铸件 蜡烛燃烧流下烛油 雪后初晴,屋檐下的剔透冰柱火山爆发时喷出的岩浆 岩浆遇冷结成岩石 熔化凝固你能将下列物态变化分类吗?什么情况下物质会熔化和凝固呢?不同物质熔化和凝固的规律相同吗?
一、熔化 实 验 1 探究不同物质的熔化过程物质在什么情况下由固体变成液体?不同物质在熔化过程中的温度变化相同吗?1.提出问题:2.假设与猜想:熔化过程可能相同,也可能不同,熔化时温度可能保持不变,也可能发生变化。新知学习
选用什么物质作为被熔化的材料好呢?3.设计实验:选择比较容易熔化的,且在熔化过程中不会产生有毒有害物质的.石蜡碎冰分别加热碎冰和石蜡,多次测量其加热过程中的温度,比较其温度变化规律。
3.设计实验需要哪些器材?如何给碎冰和石蜡加热?操作中要注意什么?观察什么?记录什么?
实验装置图:试管石棉网酒精灯温度计烧杯铁架台停表在安装实验仪器时,应该遵循自下而上的原则
水浴法是一种能给物体均匀、间接地加热,并能控制温度上升速度的好方法,如在上面的实验中碎冰的熔化温度是0℃,而酒精灯火焰的温度高达几百摄氏度,如果用酒精灯直接给冰加热,由于冰不能均匀受热,将难以观察和记录其熔化过程的现象和实验数据,而把试管放入盛水的烧杯中,用酒精灯对烧杯加热,通过烧杯中的水缓慢、均匀加热试管,使试管内的碎冰均匀受热,缓慢升温,从而能够有充分的时间测量温度和观察现象。 实验中为什么“水浴法”加热?思考
实验步骤(1)将碎冰(石蜡)和温度计放入试管,按照如图所示的装置分别加热碎冰和石蜡。(2)记录碎冰(石蜡)熔化过程中温度及状态的变化,每隔0.5分钟记录一次。(3)将数据填入表中,并在坐标纸上描出各点。4. 进行实验与收集证据
时间/min0.511.522.533.5...碎冰的温度/℃石蜡的温度/℃你能设计出本次实验过程中的记录数据的表格吗?
碎冰熔化时温度的变化规律碎冰
时间/min00.511.522.533.544.5冰的温度/℃冰的状态时间/min55.566.577.588.59冰的温度/℃冰的状态-4.5-3.4-2.5-1.5-0.3 -0.2 -0.1000固液共存固液共存固液共存固固固固固固固000.20.61.72.22.400固液共存固液共存固液共存液液液液液固液共存实验数据表格
温度/℃时间/min-5·····-4·绘制图像1-1-301-223423456789·············冰的熔化图像 固液共存(吸热温度不变) 液 态(吸热温度上升)ABDC冰熔点为0℃所有的固体物质都有熔点吗? 固态(吸热温度上升变)
石蜡熔化时温度的变化规律石蜡
41040温度/℃时间/分246810455055石蜡的熔化图像4443424651494847525354585657实验数据表格时间t/min012345678910温度t/℃石蜡状态固软稀液固固固液软稀软稀软稀软稀4041424445474850525558固 态软 稀 液 态(吸 热 温 度 上 升)ABDC没有固定的熔点
对比冰和石蜡的熔化曲线,你能发现它们的熔化过程有什么规律吗?(相同点、不同点)5. 分析与论证
相同点:1.从固态变成了液态.2.在熔化过程中都需要吸热.不同点:1.冰达到一定的熔化温度开始熔化,熔化时温度保持不变。处于固液共存状态.2.石蜡没有固定的熔化温度,熔化时温度不断上升。没有固液共存状态.
图甲是“探究萘
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