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本发明涉及一种具有减肥和美白功能的多肽冲饮食品及其制备方法，采用玉米小分子肽、薏仁粉、葡聚果糖、芸豆蛋白、海藻糖、玉米胚芽油、薏仁多糖和苦荞麦粉等主要原料经过乙醇提取，真空浓缩、低温干燥等先进工艺制备而成。本发明所述的具有减肥和美白功能的多肽冲饮食品，最大程度保留了原料药材的生物活性成分，合理搭配，原料间相互协同，达到减肥、祛湿、美白的保健功效；通过排毒、消炎、祛火，平衡机体环境，达到健脾祛湿、消肿减肥、淡斑美白的功能；制备方法简单易操作，可复制性强，有利于规模化生产。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112205560 A
(43)申请公布日 2021.01.12
(21)申请号 202011160503.7 A23L 33/125 (2016.01)
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