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测定洗发剂和护发剂的酸碱性第1页/共20页
探究洗发剂和护发剂的酸碱性安徽省科研课题活动与探究教学课例----第2页/共20页
2、溶液的 常用pH表示,pH的范围通常在 之间。酸性溶液的pH ;碱性溶液的pH ;中性溶液的pH 。1、实验室常用 测定溶液的酸碱性,其中 和 溶液是常用的酸碱指示剂。 酸碱指示剂石蕊酚酞变 色;无色酚酞溶液遇酸溶液 色,遇碱溶液变 色。红酸碱度0-14<7>7=7 色石蕊溶液遇酸溶液变 色,遇碱溶液紫红蓝不变第3页/共20页
4、科学探究的构成要素有 、 、 、 、 、 、 、 。3、测定pH最简单的方法是使用 ,测定时,用 蘸取待测溶液, 滴在 上,然后再与 对照,得出该溶液的pH。pH试纸玻璃棒pH试纸标准比色卡提出问题猜想与假设设计方案进行实验收集证据分析与结论反思与评价表达与交流第4页/共20页
提出问题1、洗发剂、护发剂的成分是什么?2、不同洗发剂、护发剂的成分是否相同?3、洗发剂、护发剂的酸碱性如何?4、酸碱性的强弱对头发有何影响?5、……第5页/共20页
猜想与假设6、……1、洗发剂显碱性,护发剂显酸性。2、洗发剂显酸性,护发剂显碱性。3、洗发剂和护发剂都显碱性。4、洗发剂和护发剂都显酸性。5、洗发剂显碱性,护发剂显中性。第6页/共20页
设计方案:怎样测定洗发剂和护发剂的酸碱性?方案一、取少量洗发剂和护发剂于点滴板上,分别滴加紫色石蕊溶液,观察现象。方案二、取少量洗发剂和护发剂于点滴板上,用玻璃棒蘸取液体沾在pH试纸上,测出液体的pH。方案三、取少量洗发剂和护发剂于点滴板上,用pH计测出液体的pH。第7页/共20页
测定洗发剂和护发剂的酸碱性。1、以小组为单位,由组长操作观察员仔细观察。2、记录员随时记录实验现象。实验要求互相合作第8页/共20页
洗发剂 护发剂紫色石蕊溶液无色酚酞溶液 pH 结论实验记录变蓝变红变红不变色洗发剂显碱性,护发剂显酸性。第9页/共20页
在不同溶液中浸过后盐酸pH=1食醋pH=4蒸馏水pH=4碳酸钠溶液pH=10氢氧化钠溶液pH=12头发被腐蚀情况是否易拉断结论溶液酸碱度对头发的影响实验_1.mp4被腐蚀无变化无变化被腐蚀被腐蚀易拉断不易拉断不易拉断易拉断易拉断强酸性溶液、碱性溶液对头发有明显影响,弱酸性溶液、中性溶液对头发无明显影响。第10页/共20页
反思与评价3、从清洁效果和保护头发的角度考虑,你认为怎样选择洗发用品比较好。为什么?一般情况下,使用的洗发用品是碱性的。1、一般情况下,我们使用的洗发用品是酸性还是碱性的?2、有的洗发用品分为洗发剂(洗发香波)和护发剂(护发素)。洗发时,在用过洗发剂后再使用护发剂,这样对头发有保护作用。你能解释这是为什么吗?洗发剂显碱性,容易腐蚀头发,护发剂显酸性,用过洗发剂后再用护发剂可以中和头发上残余的洗发剂,对头发有保护作用。碱性溶液能与油脂反应,从清洁效果看,碱性洗发剂去污效果好,但容易腐蚀头发,因此可选用弱碱性洗发剂,再选用弱酸性护发剂。第11页/共20页
4.测护发剂的pH时,若用润湿的玻璃棒(或将pH试纸用水润湿),将使酸性__________、pH___________。5.测洗发剂溶液的pH时,若用润湿的玻璃棒(或将pH试纸用水润湿),将使碱性________,pH________。减弱减弱变大变小反思与评价第12页/共20页
表达与交流通过探究活动,你有什么收获?第13页/共20页
紫色石蕊试剂无色酚酞试剂pH=4pH=7pH=9 红色 无色紫色无色蓝色红色
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