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餐饮店铺运营常用表格模板 贵州回家餐饮管理有限公司 店铺管理及品牌运作 常用表格模板 目录： 门店管理篇 店铺每日必做表格 店铺每周必做表格 店铺每月必做表格 店铺厨务管理常用表格 店铺财务管理常用表格 餐饮项目篇 运营部常用表格 产品部常用表格 开发部常用表格 营销部常用表格 培训部常用表格 人事部常用表格 财务部常用表格 招商部常用表格 一/店长每日必做表格【营业额曲线图】 [人均消费曲线图] [楼面每日销售统计] 【每日急推及沽清表】 【店铺收银交接表】 【备用金营业额动态明细表】 【店铺OC值班检查表】 【大厅工作站追踪检查表】 【初始会员信息登记表】 回家餐饮管理有限公司初始会员信息登记表 《会员信息A》 会员编号 会员姓名 登记日期 《会员信息B》 会员卡编号 充值金额 万 仟 百 拾 圆 角 ￥：【 】元 QQ号 微信号 备注 购卡金额 【贰拾元整 ￥20元】 《详细资料C》 详细地址 电子邮件 手机号 身份证号码 性别 年龄 生日 其它 推荐人： 楼面组长： 前厅主任： 店铺财务： 回家餐饮管理有限公司初始会员信息登记表 《会员信息A》 会员编号 会员姓名 登记日期 《会员信息B》 会员卡编号 充值金额 万 仟 百 拾 圆 角 ￥：【 】元 QQ号 微信号 备注 购卡金额 【贰拾元整 ￥20元】 《详细资料C》 详细地址 电子邮件 手机号 身份证号码 性别 年龄 生日 其它 推荐人： 楼面组长： 前厅主任： 店铺财务： 回家餐饮管理有限公司初始会员信息登记表 《会员信息A》 会员编号 会员姓名 登记日期 《会员信息B》 会员卡编号 充值金额 万 仟 百 拾 圆 角 ￥：【 】元 QQ号 微信号 备注 购卡金额 【贰拾元整 ￥20元】 《详细资料C》 详细地址 电子邮件 手机号 身份证号码 性别 年龄 生日 其它 推荐人： 楼面组长： 前厅主任： 店铺财务： 【前厅员工任用评核表】 【店铺营运评分表】 【每日上交营业款凭条】 回家吃饭餐厅收银员每日上交营业款凭条 日期 楼层 当班收银员签名 当日领取备用金金额 百 拾 元 【￥ 】 当日上交营业款金额 万 仟 百 拾 元 【￥ 】 当日应存款 金额 万 仟 百 拾 元 【￥ 】 收银员签名： 收款人签名： 备注：收银员上交营业款时请填写此表，核对准确无误签字！！！签字对结果负责！！！ 回家吃饭餐厅收银员每日上交营业款凭条 日期 楼层 当班收银员签名 当日领取备用金金额 百 拾 元 【￥ 】 当日上交营业款金额 万 仟 百 拾 元 【￥ 】 当日应存款 金额 万 仟 百 拾 元 【￥ 】 收银员签名： 收款人签名： 备注：收银员上交营业款时请填写此表，核对准确无误签字！！！签字对结果负责！！！ 回家吃饭餐厅收银员每日上交营业款凭条 日期 楼层 当班收银员签名 当日领取备用金金额 百 拾 元 【￥ 】 当日上交营业款金额 万 仟 百 拾 元