原创力文档- 2
- 0
- 约5.72万字
- 约 56页
- 2023-05-30 发布于四川
- 举报
本发明主要涉及下式(I)的化合物的用途，其中X表示氧原子、‑CHO基团、‑OH基团或‑CH2OH基团，在虚线之一的相应位置上分别存在单键或双键，其中当X为OH基团时存在至少一个双键，并且3‑异戊基残基或3‑异戊‑2‑烯基残基在相对于X基团的邻位、间位或对位与环相连，所述化合物用作香味剂和/或芳香剂。本发明另外涉及包含一种或多种此类化合物的香味剂和芳香物质组合物、包含一种或多种此类化合物的有香味或芳香化的制品以及用于赋予、改变和/或增强特定气味味调的相应方法。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112469685 A
(43)申请公布日 2021.03.09
(21)申请号 201880095963.0 (51)Int.Cl.
文档评论（0）