餐饮企业疫情防控应急预案5篇 .docxVIP

精品文档-下载后可编辑 PAGE PAGE 1 餐饮企业疫情防控应急预案5篇 最新餐饮企业疫情防控应急预案1 一、综合管理  1.成立疫情防控应急领导小组，饭店总经理为应急小组组长，全面统筹落实疫情防控工作。  2.实行一店一策、一店一案方式，结合实际编制本饭店防控应急预案，制定完善应急预案。  3.成立专门的消毒小组和督查小组，负责饭店内各区域的消毒和检查落实工作，并建立消毒、检查等台账，做到有据可查、有迹可循。  4.保持公共场所空气流通，禁止使用中央空调。  5.保持环境卫生整洁，及时清理垃圾。  6.顾客和在岗人员必须佩戴口罩，不佩戴口罩人