幼儿园分月饼教案.docxVIP

幼儿园分月饼教案 简介 中秋节是中国传统的节日之一，很多家庭都会在这个节日里享用月饼。而在幼儿园也可以通过制作月饼等活动来让孩子们了解和学习这个节日。本教案将介绍一种幼儿园分月饼的教学活动。 目标 通过本教学活动，目标如下： 让孩子们了解中秋节和月饼的由来。 学习制作月饼的步骤和方法。 学会如何分享和分配食物。 准备工作 教学前需要准备如下材料： 面粉、白糖、油、芝麻等月饼制作所需的原材料。 各种形状的月饼模具。 碗、勺、搅拌盆等制作工具。 活动流程 第一步：介绍中秋节和月饼的由来（15分钟） 与孩子们分享中秋节的由来，讲述嫦娥奔月和吴刚砍桂的故事。 介绍月饼的历史和由来，让孩子们了解月饼的意义和文化内涵。 第二步：制作月饼（30分钟） 配置月饼所需的原材料，让孩子们一起动手将面粉、油、白糖、芝麻等混合搅拌均匀。 把制作好的面团搓成小球，用模具压出不同形状的月饼。 将月饼放在烤盘上，放入烤箱，150度烘烤30分钟。 第三步：分享和分月饼（15分钟） 让孩子们品尝制作好的月饼，了解月饼的食材和口感。 引导孩子们分享月饼，并让他们学会如何分配食物，让每个孩子都能尝到月饼。 注意事项 烤箱使用时要注意安全，不要让孩子们接触到高温烤盘。 制作时要适量掌握原材料的用量，避免浪费。 教孩子们分享和分配月饼时，要引导他们尊重他人，平等分享。 总结 通过本教学活动，孩子们可以了解中秋节和月饼的由来，学习月饼制作的方法，同时也学会了分享和分配食物。这种活动能够增加孩子们的亲子互动、团队协作和自我表达能力，同时也可以培养孩子们的观察能力和领导力。希望通过这个教案，能让孩子们度过一个有意义、愉快的中秋节！