(5)--中国饲料营养大数据分析平台研制.pdf

中国饲料营养大数据分析平台研制 摘 要：饲料粮缺口的逐渐加大，导致中国饲料粮安全问题逐步转化为粮食安全问题。因此，全面整合饲 料营养基础数据资源，提高一切可利用饲料资源的营养价值，成为中国今后长期保障国家粮食安全的技术 措施之一。本研究依据16类中国饲料原料描述规范和属性数据标准，全面用数字化模式收集整理了自 “六 五”至 “十三五”期间累积的50万条以上已有饲料资源的种类、空间分布、饲料成分含量及营养价值特性 数据，利用MySQL网络数据库及PHP程序语言，开发了新一代饲料营养大数据分析平台 （http：//www.chin⁃ /）并提供Web数据共享功能。首先，平台提供所有入库数据的可视化分析，可实现单个或多 个饲料多种养分和多种图形模式的直观比对。通过二维码技术提供所有饲料营养属性数据及饲料实体样本 溯源数据的移动端实时分享与下载服务。其次，平台构建了通过已知饲料概略养分在线预测其他有效养分 的回归模型，为饲料原料养分变异提供动态分析。最后，平台基于地理信息系统技术，将饲料概略养分和 主要矿物元素含量数据与其所处的地理位置分布相结合，实现了饲料营养数据地理信息图谱的分布查询及 对比分析，同时提供各种数据的下载方式，为已有饲料数据的全面应用带来便利。研究表明，拓展饲料资 源数据并提供饲料养分的预测分析模型，可最大化利用已有饲料养分数据的价值，进一步嵌入各类饲料配 方的网络计算模块，可以达到饲料营养数据的一站式服务及数据的最大化升值服务。 关键词：饲料粮；饲料营养数据；大数据；数据挖掘；GIS；饲料安全 中图分类号：S816；TP311 文献标志码：A 文章编号：SA202205003 引用格式：熊本海, 赵一广, 罗清尧, 郑姗姗, 高华杰. 中国饲料营养大数据分析平台研制[J]. 智慧农业( 中英文), 2022, 4(2): 110-120. XIONG Benhai, ZHAO Yiguang, LUO Qingyao, ZHENG Shanshan, GAO Huajie. Development of China feed nu‐ trition big data analysis platform [J]. Smart Agriculture, 2022, 4(2): 110-120. (in Chinese with English abstract) 1 引 言 断扩大。以2021 年为例，中国进口粮食总量达 1.65 亿吨，其中大豆进口总量达9652 吨，玉米、 中国是世界第一饲料生产大国。2020 年，中 小麦、大麦及高粱的进口亦增加到2835 万、977 国是全球饲料产量占比最高的国家，达20.21% 。 万、1248 万及942 万吨，同比2020 年分别增加 其中工业饲料产量为2.53 亿吨，同比2019 年增 152.3% 、16.6% 、54.5% 及96% 。同时，进口鱼 长10.4% ［1］。但是，随着中国规模化养殖业的发 ［2 ］ 粉182.3 万吨 ，进口各种蛋白杂粕包括葵花籽 展，满足工业饲料加工所需的饲料原料缺口正不 粕、菜籽粕、棕榈仁粕、椰子仁粕及少量豆粕等 收稿日期：2022-05-09 基金项目：科技部数据平台项目 （NASDC2022XM02 ）；“十四五”国家重大科技攻关项目 （2021YFD2000800 ）；重庆市技术创新与应 用发展专项重点项目 （cstc2019jscx-gksbX 0091 ） * 通信作者：熊本海 （1963－），男，博士，研究员，研究方向为智慧畜牧业。E-mail ：xiongbenhai@ Vol. 4, No . 2 熊本海等：中国饲料营养大数据分析平台研制 111 达500 万吨以上。此外，还有油菜籽、芝麻、亚 2 数据准备及来源 麻籽等。这些进口原料加工后的副产品都可作为