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(完整版)食品安全试题带答案--第1页 食品安全培训内容 1、《中华人民共和国食品安全法实施条例》是根据（ C ）制定。 A、《中华人民共 和国民法通则》 B、《中华人民共和国消费者权益保护法》 C、《中华人民共和国食 品安全法》 D、《中华人民共和国反不正当竞争法》 2、县级以上地方人民政府应当履行食品安全法规定的职责，（ C ），为食品安全监 督管理工作提供保障；建立健全食品安全监督管理部门的协调配合机制，整合、完善 食品安全信息网络，实现食品安全信息共享和食品检验等技术资源的共享。 A、整合 执法队伍 B、建立健全以食品药品安全监督管理部门为主的工作机制 C、加强食品 安全监督管理能力建设 D、成立统一食品检验机构 3、食品生产经营者应当依照（ C ）从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度， 采取有效管理措施保证食品安全。 A、企业食品安全管理制度 B、食品生