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2023年安徽亳州蒙城县“1223”名优教育人才引进35人笔试题库含答案解析 （图片大小可自由调整） 一.单项选择题(共900题) 1. 近年来自热小火锅因其便捷美味的特性被广大消费者所喜爱，其加热原理是利用发热包内的物质与水接触，释放出热量，从而使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高。下列最有可能作为发热包物质的是： A、氧化铜 B、生石灰 C、石灰石 D、高锰酸钾 正确答案：B， 答案解析 本题为化学相关常识。 第一步：分析考点 生石灰，学名氧化钙，它和水接触之后可以产生熟石灰，在这个过程中会释放大量热量，从而释放热能并产生水蒸气，达到煮熟食物的目的。所以选B。 第二步：分析选项 A选项