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一种核桃仁皮固体饮料的制备方法.pdfVIP

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  • 2023-06-06 发布于四川
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一种核桃仁皮固体饮料的制备方法.pdf

    本发明公开了核桃仁皮饮料技术领域的一种核桃仁皮固体饮料的制备方法，包括以下步骤：S1、将核桃除去外壳，得到带皮核桃仁，再将带皮核桃仁放置于去皮剂内浸泡，浸泡完成后将核桃仁皮与核桃仁分离；S2、将洗净后的核桃仁皮放入柠檬酸水溶液中浸泡，捞出后用去离子水冲洗2～3遍，再将核桃仁皮与2～3倍量的去离子水混合搅拌，混匀后进行冷冻处理；本发明工艺路线合理，便于实际操作，流水线生产，效率高，质量可控，且制得的固体饮料富含缩合鞣质和水解鞣质，能够补肾固肾，缓解遗精、滑泄、尿频、尿多、腰酸等症状，提高了核桃仁皮

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112753925 A (43)申请公布日 2021.05.07 (21)申请号 202110109806.4 A23L 3/46 (2006.01)

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