一种益生菌每日坚果及其制备方法.pdfVIP

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  • 2023-06-09 发布于四川
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一种益生菌每日坚果,包括以下质量百分比的原料:益生菌坚果仁60~70%,益生菌水果干30~40%;其中,所述益生菌坚果仁是由坚果仁、涂层液和坚果仁益生菌混合粉按照质量比10:1:2组成;所述益生菌水果干是由水果干和水果干益生菌混合粉按照质量比50:1组成。本发明将益生菌混合粉均匀附着在坚果仁表面和水果干表面,食用每日坚果的同时既能补充坚果仁和水果干营养,又能摄入对人体有益的益生菌,益生菌可以调节肠胃,提高免疫力;益生菌混合粉可以调整风味,可以做成原味,也可以调整为酸奶味或是其他风味,满足不同的消

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112890154 A (43)申请公布日 2021.06.04 (21)申请号 202110268098.9 (22)申请日 2021.03.12 (71)申请人 安徽山里仁食品股份有限公司

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