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酶法生产DL-酪氨酸的方法及广谱型氨基酸消旋酶、应用.pdfVIP

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  • 2023-06-09 发布于四川
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酶法生产DL-酪氨酸的方法及广谱型氨基酸消旋酶、应用.pdf

    本发明公开了酶法生产DL‑酪氨酸的方法及广谱型氨基酸消旋酶、应用，酶法生产DL‑酪氨酸的方法，包括以下步骤：S1、构建重组表达载体pET32a‑PH0138，转化到大肠杆菌BL21(DE3)/pG‑KJE8中，获得重组工程菌BBAR；S2、发酵表达BAR酶的重组工程菌BBAR获得湿菌体；S3、将湿菌体混悬后进行破碎处理，破碎液为含有广谱型氨基酸消旋酶的粗酶液；S4、向步骤S3获得的粗酶液中添加L‑酪氨酸和PLP，搅拌转化，直至比旋光度为0°时终止反应，获得DL‑酪氨酸水溶液。该方法具有原料价格低

    (19)国家知识产权局 (12)发明专利 (10)授权公告号 CN 112899320 B (45)授权公告日 2022.05.17 (21)申请号 202110290551.6 (56)对比文件

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