九年级化学12研究些什么课件沪教版.pdfVIP

•观察生活中的下列物质，他们可能发生哪 些变化？ •火柴 •纸 •饼干 • 这些变化的本质有什么不同？ 一、化学研究物质的性质与变化 你认识蜡烛吗？ 初探蜡烛燃烧 点燃时，蜡烛发生哪些变化？ ⑴起始， 蜡烛熔化 ； ⑵点燃后，发光放热有水雾 ，火焰上的白瓷 板表面有 黑色粉末 ，蜡烛逐渐 变短 ； ⑶刚熄灭时，烛芯上方出现一缕白烟 ； ⑷熄灭后一段时间， 蜡烛液体凝固 。 再探蜡烛燃烧 ⑴蜡烛燃烧变成了什么物质？ 水和二氧化碳 ⑵白瓷板表面的黑色粉末是什么物质？ 炭粉 ⑶蜡烛熄灭后，烛心上方的一缕白烟 是什么物质？ 蜡烛蒸气凝华形成的蜡烛小颗粒 初探蜡烛燃烧 点燃时，蜡烛发生哪些变化？ ⑴起始， 蜡烛熔化 ；物理变化 ⑵点燃后， 产生火焰放热 ，火焰上的白瓷 板表面有 黑色粉末 ，蜡烛逐渐 变短 ； 化学变化 物理变化 ⑶刚熄灭时， 烛芯上方出现一缕白烟 ； ⑷熄灭后一段时间， 蜡烛液体凝固 。 归纳一：物质的变化 比较 物理变化 化学变化 本质区 别 没有产生新物质 产生新物质 表观特 外形或状态改变 不一定 征 判断方 是否产生新物质 法 联系 发生化学变化时也伴随发生物理变化 下列变化哪些是物理变化，哪些是化 学变化？ 碳酸氢铵受热、 烧制陶瓷 燃放 、 铁生锈、 光合作用、 粮食酿酒 玻璃碎裂、 冰雪融化、 食盐溶于水、 车胎爆裂、 电灯通电、 湿衣服晾干、 • 挥发 玻璃杯摔成碎片不 •食物变质 锈 制成防盗窗 •钢铁生锈 燃放鞭 •动植物呼吸 纸燃烧 •水结成冰 轮胎 • 思 考 石可以加工钻石，但比较 ，因为 石较硬；把灼热的 石放入液态氧气中， 石可 以燃烧。在这两种情况下， 石 分别发生了什么变化？这些变化说 明 石具有什么性质？ 归纳二：物质的性质 比较 物理性质 化学性质 本质 不需要通过化学变化表 需要通过化学变 区别 现出来 化表现出来 颜色、状态、气味、 可燃性、腐蚀 密度、溶解性、挥发 性、毒性、能 描述 性、导电导热性、硬 跟物质发生化