一种基于高光谱的食品果糖检测方法及装置.pdfVIP

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  • 2023-06-11 发布于四川
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一种基于高光谱的食品果糖检测方法及装置.pdf

本申请公开了一种基于高光谱的食品果糖检测方法及装置,方法包括:接收待测产品对应的原始高光谱图像;对原始高光谱图像分别进行中值滤波处理以及矢量归一化处理,得到待测高光谱图像;基于偏最小二乘法,通过预存的待测产品对应的波长‑糖度样本库,构建糖度检测模型;将预设特征波长下的待测高光谱图像,输入到糖度检测模型中,以确定待测产品对应的糖度值;将待测产品对应的糖度值进行可视化处理。本申请实施例提供的检测方法通过对原始高光谱图像进行处理以及通过糖度检测模型,保证了利用高光谱进行食品糖度等检测结果的准确性。

(19)国家知识产权局 (12)发明专利 (10)授权公告号 CN 112964719 B (45)授权公告日 2022.07.12 (21)申请号 202110469416.8 (51)Int.Cl.

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