维生素D的那些事.pptxVIP

维生素D的那些事第1页/共25页第2页/共25页宝宝出生后不久，医生就会叮嘱妈妈们，要定时、定量地为宝宝补充鱼肝油，那鱼肝油是什么宝贝呢？其实，鱼肝油是由维生素A和维生素D组成，两者的比例为1比3。?宝宝为什么要吃鱼肝油呢？原因很简单，这正是维生素D能为宝宝成长立大功的关键——帮助钙吸收，维生素D能促进钙和磷在肠道的吸收，使进入宝宝体内的钙，真正地与宝宝的骨骼，牙齿融为一体。第3页/共25页世界卫生组织对4～6个月以内的婴儿，尤其是4个月以内，除母乳喂养外，只需要适当补充维生素D，就可以预防佝偻病的发生。所以，婴儿自1～2星期开始，每天应补充维生素D约 400国际单位，不需要补充钙剂。因为母乳(或牛乳)中含有相当量的钙，而且易于吸收。 宝宝虽然对钙的需求量大，但是由于身体各种机能还没有发育完善，消化能力较低，所以妈妈们最好不要过多地给小宝宝服用各种强化钙制剂。 宝宝最主要、最好的钙源是奶制品。一般来说，如果采用母乳喂养，只要妈妈没有严重缺钙的情况，每100ml母乳中含钙30mg，按每天摄入约900ml计算，小宝宝通过母乳就已经可以得到比较充足的钙源。第4页/共25页 0～3岁的婴幼儿钙的需要量＜6个月，约300mg 6个月～1岁--400mg 1～3岁--600mg第5页/共25页第6页/共25页乳酸钙和碳酸钙乳酸钙为有机钙，含钙量为65%，溶解性和离子化程度好，吸收率为32%，且对肠道无不良反应。葡萄糖酸钙同样为有机钙，含钙量8.9%，溶解性及离子化高，吸收率为27%。碳酸钙为无机钙，含钙量为40%，不溶于水，离子化程度小，吸收率为32%，由于需要消耗大量的胃酸。第7页/共25页维生素D1921年Elmer McCollum使用破坏掉鱼肝油中维生素A做同样的实验，结果相同，说明抗佝偻病并非维生素A所为。他将其命名为维生素D，即第四种维生素，但当时的人们还不知道，这种东西和其他维生素不同，因为只要有紫外线，人自己就可以合成(有悖于维生素的定义)。 1923年，人们知道7-脱氢胆固醇经紫外线照射可以形成一种/lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaId=7520093ss_c=ssc.citiao.link脂溶性维生素(即D3)，Alfred Fabian Hess甚至指出“阳光即是维生”。维生素d原（provitamind）经紫外线270~300nm激活形成，和蓝光波长区别。第8页/共25页第9页/共25页目前已知的维生素D至少有10种，最重要的是维生素D2（麦角骨化醇）和维生素D3（胆钙化醛）。维生素D2是由紫外线照射植物中的麦角固醇产生，但在自然界的存量很少。维生素D3则由人体表皮和真皮内含有的7－脱氢胆固醇经日光中紫外线照射转变而成。维生素D2和维生素D3对人体的作用和作用机制完全相同，哺乳动物和人类对两者的利用亦无区别。分类第10页/共25页作用机理第11页/共25页治疗疾病谱癌症专家说，有关这种“阳光维生素”防癌作用的证据十分充分，公共卫生部门必须采取紧急行动提高人们体内的维生素D的水平。近几年来，越来越多的证据表明，缺乏维生素D可能对身体极其有害。据认为，心脏病、肺病、癌症、糖尿病、高血压、/lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaId=121136ss_c=ssc.citiao.link精神分裂症和/lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaId=106432985ss_c=ssc.citiao.link多发性硬化等疾病形成都与缺乏维生素D密切相关。第12页/共25页适应人群1.处于/lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaIds_c=ssc.citiao.link发育期的青少年儿童2./lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaId=101905158ss_c=ssc.citiao.link退化性关节炎患者3.经常夜间工作的人4.老年人5.妊娠期或哺乳期女性6.饮食无规律者注意7.皮肤较黑8.都市人9.正服用抗痉挛的药物，则必须增加对维生素D的摄取。10.饮用未添加维生素D牛奶的小孩必须增加维生素D的摄取量第13页/共25页过量表现一些学者认为长期每日摄入25μg维生素D可引起中毒，这其中可能包括一些对维生素D较敏感的人，但长期每天摄入125μg维生素D则肯定会引起中毒。中毒的症状是异常口渴，眼睛发炎，皮肤搔痒，厌食、嗜睡、呕吐、腹泻、尿频以及钙在血管壁、肝脏、肺部、肾脏、胃中的异常沉淀，关节疼痛和弥漫性骨质脱矿化。第14页/共25页二、佝偻病和郭橐驼/lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaIds_c=ssc.citiao.link1./lemma/ShowInner