膳食与肥胖的学习课件.pptxVIP

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膳食与肥胖的学习课件;;目录;(一)对儿童的危害 1.心血管系统 2.呼吸系统 3.内分泌、免疫系统 4.体力、智力、生长发育;(二)对成年人的危害 1.死亡率↑ BMI=40死亡率30 2.高血压发病率↑ 血管阻力↑?心脏负担↑ 3.糖尿病(DM)发病率↑ 4.胆囊疾病↑ 5.极度肥胖?肺功能异常 6.内分泌和其它代谢常发生异常;减重10kg所获得的潜在利益;一、肥胖定义、诊断* 正常成年男子Fat占体重约15%,女子占22% 如男子>25%,女子>35% ?肥胖 肥胖(obesity)是Fat的过量储存; ;(一)人体测量法 包括H、W、胸围、腰围、臀围、肢体的围度、皮褶厚度等参数的测量 常用身高标准体重法、皮褶厚度、体质指数(BMI)三种方法 1.身高标准体重法 WHO极力推荐,文献中最常见;身高标准体重法计算及用于肥胖时的判定标准;;;表 不同体重状态的BMI判定值;肥胖的类型及减肥方法;第15页/共25页;鸭梨型肥胖:肚子不大,臀部和大腿粗,脂肪在外周,所以叫外周型肥胖,多见于女性,患心血管疾病、糖尿病的风险小于苹果型肥胖。 ;第17页/共25页;鉴别依据:腰围与臀围比值(waist-hip ratio,WHR) 男性 苹果型 WHR0.9 女性 苹果型 WHR0.8;;鸭梨型肥胖有效减肥方式: ;苹果型肥胖有效减肥方式:;减肥:地中海膳食模式;Tips for food ;运动+习惯 长期低强度的运动(如散步)与高强度运动一样有效 选择适合的、简便易行的运动方式+饮食疗法 必须长期坚持 细嚼慢咽;感谢您的欣赏

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