细胞呼吸的过程和意义.pptxVIP

细胞呼吸的过程和意义第1页/共35页第2页/共35页ATP的主要来源——细胞呼吸细胞呼吸：生物体中的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成CO2或其他产物，并且释放出能量的总过程，叫细胞呼吸（又叫生物氧化）。第3页/共35页第4页/共35页思考“呼吸”和“细胞呼吸”有什么区别？ “呼吸”是指生物体或细胞吸入氧气和呼出二氧化碳的过程，而“细胞呼吸”是指细胞内有机物分解释放能量的过程。第5页/共35页概念: 指细胞在氧参与的情况下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,同时释放大量能量的过程。一、有氧呼吸第6页/共35页功能：有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。第7页/共35页总反应式：酶C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量实例：植物、绝大多数动物、 好氧细菌等大多数细菌 蓝藻等藻类酵母菌一 有氧呼吸第8页/共35页①葡萄糖的初步分解酶C6H12O62CH3COCOOH+4[H] + 能量（少量） (丙酮酸)丙酮酸彻底分解②酶6CO2 +20[H] + 能量+6H2O2CH3COCOOH（少量）③[H]的氧化酶24[H] + 6O212H2O + 能量（大量）有氧呼吸的过程场所：细胞质基质场所：线粒体基质场所：线粒体内膜第9页/共35页对照下图，说说有氧呼吸的过程。产生ATP的阶段：第10页/共35页丙酮酸→[H] →H2OC6H12O6[H] →H2O酶C6H12O6+6H2O+6*O2 6CO2+ 12H2*O +能量C、H、O的来龙去脉：C6H12O6 →丙酮酸→CO2C：H： O：H2O →[H] →H2O O2 →H2OC6H12O6 →丙酮酸→CO2H2O → CO2第11页/共35页丙酮酸酶C6H12O6+6H2O+6*O2 6CO2+ 12H2*O +能量丙酮酸或[ H ]各元素的来龙去脉：第12页/共35页线粒体基质线粒体内膜有氧呼吸三个阶段的比较有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能第一阶段第二阶段第三阶段细胞质基质丙酮酸[H]葡萄糖少量丙酮酸、H2O少量CO2、[H]H2O[H]、O2大量注：只有场所和反应物都具备，每一阶段才能得到相应的产物第13页/共35页事实：a.高等植物在水淹的情况下，可以进行短时间的存活b.高等动物和人体在剧烈运动时，出现肌肉酸胀现象。c .蛔虫没有线粒体，却可以在人体中生存。第14页/共35页二 无氧呼吸概念： 细胞在无O2的参与下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。第15页/共35页反应式：酶C6H12O62C2H5OH(酒精)+CO2+能量酶C6H12O6C3H6O3(乳酸)+能量第16页/共35页①葡萄糖的初步分解酶C6H12O62CH3COCOOH+4[H] + 能量（少量） 丙酮酸②丙酮酸不彻底分解无氧呼吸过程分解场所：细胞质基质☆与有氧呼吸第一阶段相同场所：细胞质基质 A.植物的无氧呼吸----生成酒精、CO2第17页/共35页酶2C2H5OH(酒精)2C3H4O3+4[H] + 2CO2酶2C3H4O3+4[H] 2C3H6O3(乳酸)无氧呼吸—— 能量变化释放：196.65kJ 转移：61.08kJ注：高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等）产生乳酸B.动物的无氧呼吸---产生乳酸C.微生物的无氧呼吸（发酵）乳酸菌——产生乳酸酵母菌——产生酒精、CO2第18页/共35页酶C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量酶C6H12O6 2C3H6O3+能量酶C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量总共放能2870kJ,其中1161kJ转移给38molATP第19页/共35页有氧 酶CO2+H2O+能量（大量）酶葡萄糖丙酮酸乳酸（C3H6O3 ）+能量(少量)无氧 酶酒精（C2H5OH）+CO2+能量 (少量)细胞呼吸第20页/共35页有氧呼吸与无氧呼吸的异同先是细胞质基质，后是线粒体细胞质基质需要O2不需要O2简单有机物：酒精或乳酸；CO2无机物：CO 2和H2O释放少量能量，形成少量ATP释放大量能量，形成大量ATP均有丙酮酸这一中间产物第21页/共35页新疆的瓜果为什么特别甜？为什么粮食要晒干储藏？农民种地为什么要松土？思考：哪些因素影响细胞呼吸？第22页/共35页影响细胞呼吸的因素1、温度：植物最适25-30℃应用：贮存水果时，适当降低温度，可降低与细胞呼吸有关酶的活性，而延长保存时间呼吸速率温度2、水分：自由水含量越多，代谢越旺盛，细胞呼吸越强。第23页/共35页3、O2：贮藏水果时下降到____最有利贮藏。CO2：增加CO2浓度，降低O2浓度有良好的保鲜效果。a点气体交换相对值CO2释放cdO2吸收ba0O