苯丙素类化合物.pptxVIP

苯丙素类化合物; ;苯丙烯类：; 紫丁香苷 桂皮醛;苯丙酸类：; 香豆素：是指一类具有苯骈ａ—吡喃酮母核的天然化合物的总称。在结构上可以看成是顺邻羟基桂皮酸脱水而形成的内酯类化合物。目前发现的香豆素约1200种。 ;香豆素结构特征：;香豆素主要取代基：;香豆素结构类型 ;香豆素结构类型及代表化合物：;;;;;;二．香豆素的性质 ;（二）溶解性：;（三）内酯环的性质（碱水解） ;（四）显色反应;（一）提取 1、 水蒸气蒸馏法—小分子游离香豆素的挥发性 2、 碱溶酸沉法—内酯的性质 3、 溶剂法—系统溶剂法（石油醚、乙醚、乙醇、水）；甲醇或乙醇提取，结合溶剂法、大孔树脂法 　;（二）香豆素分离;　１、荧光： 多呈蓝色或紫色荧光，７－羟基香豆素类 有较强兰色荧光，加碱后荧光增强、颜色 变绿，呋喃香豆素类显蓝色或褐色。 应用：色谱（TLC、PC）检识;２、显色反应　;五．香豆素的结构研究;1．紫外（UV）光谱 ;　　　;３．核磁共振谱（NMR）;;（1） 3，4-位无取代香豆素类成分： H-3、H-4构成AB系统,以一组dd峰， 偶合常数较大(J≈9.5Hz), 由于受羰基吸电共轭